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2019-02-28 155 瀏覽
由於太耐冇執筆,食完呢間"日日涮"~~又令我想提筆嘅衝動!!!當你行行吓街個肚響起嘅時候,個心就想食嘢,對眼就會四圍望吓睇吓有咩食,隻脚就自自然然就行咗去有嘢食嘅地方,在旺角街頭很隨意地仰頭一望,到處都有食市,有選擇困難症嘅我該點揀好呢?! 唯有同朋友一齊各提出不同方案,研究研究,有的提出想食牛,也有的想打吓扁爐,就係咁樣我們最終便決定去呢間日式牛火鍋店。 先講講~~趁早未多人嘅時候,我們便在不需等位的情況下便很容易坐了張卡位,裡邊環境與一般日式火鍋店差不多,感覺良好!在不費唇舌下,店員便清楚簡單地介紹了餐牌上的各種套餐的分別。以親民價格品嘗齒頰留香的「澳洲和牛」與油花均勻的「美國肥牛」,品嚐下先…………肉質嫩滑,肉色夠鮮紅又夠光澤,牛味重,口感柔軟,牛肉的香味充足分佈在每片肉內,必食無異!美國肥牛的油脂分佈平均又肥美,真的零舍不同!跟餐的豬肉片與雞肉片,雖然沒有牛肉片來的驚艷,但個人覺得還算不錯,嫩度水準仍在。作為我們都是海鮮迷的原因,再配合咪"海鮮盛合",就是完美和滿足。送上來的時候覺得挺有氣派的,海鮮也很豐富,尤其是看到那隻龍蝦更是非常期望啊!除了龍蝦外還有草蝦、鮮蚵、花蜆、帆立
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由於太耐冇執筆,食完呢間"日日涮"~~又令我想提筆嘅衝動!!!

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當你行行吓街個肚響起嘅時候,個心就想食嘢,對眼就會四圍望吓睇吓有咩食,隻脚就自自然然就行咗去有嘢食嘅地方,在旺角街頭很隨意地仰頭一望,到處都有食市,有選擇困難症嘅我該點揀好呢?! 唯有同朋友一齊各提出不同方案,研究研究,有的提出想食牛,也有的想打吓扁爐,就係咁樣我們最終便決定去呢間日式牛火鍋店。

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先講講~~趁早未多人嘅時候,我們便在不需等位的情況下便很容易坐了張卡位,裡邊環境與一般日式火鍋店差不多,感覺良好!

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在不費唇舌下,店員便清楚簡單地介紹了餐牌上的各種套餐的分別。
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以親民價格品嘗齒頰留香的「澳洲和牛」與油花均勻的「美國肥牛」,品嚐下先…………肉質嫩滑,肉色夠鮮紅又夠光澤,牛味重,口感柔軟,牛肉的香味充足分佈在每片肉內,必食無異!
澳洲和牛
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美國肥牛的油脂分佈平均又肥美,真的零舍不同!
美國肥牛
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跟餐的豬肉片與雞肉片,雖然沒有牛肉片來的驚艷,但個人覺得還算不錯,嫩度水準仍在。
豬肉片、雞肉片
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作為我們都是海鮮迷的原因,再配合咪"海鮮盛合",就是完美和滿足。送上來的時候覺得挺有氣派的,海鮮也很豐富,尤其是看到那隻龍蝦更是非常期望啊!除了龍蝦外還有草蝦、鮮蚵、花蜆、帆立貝、蟶子、青口還有活鮑魚。無可否認在有所要求之下的確無令我們失望,鮮甜味足。
海鮮盛合
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蝦肉很新鮮而且又大又甜又有彈性,爽口至極,看其挺直的形態便知一二。
草蝦
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呢個龍蝦個頭都相當的厚實,重點係非常的新鮮美味啊,真的有點不太想那麼快食完。
龍蝦
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肥美的帆立貝,又係鮮味呀!喜愛吃帆立貝的朋友絕對是食得過癮!
帆立貝
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題外話/補充資料: 牛與海鮮的相遇,就是不能錯過的選擇。當然配以優質的原食材,加上價錢合理,大家可以輕鬆試試看。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-12-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
推介美食
澳洲和牛
美國肥牛
海鮮盛合
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