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2014-07-10
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今天是難得的雨後睛天,太陽早已高高升起,藍天白雲的好天氣下,我們決定去吃個牛肉大漢堡!!這家主打大牛肉漢堡的食店早前常列於排行磅上,食評裡的厚厚牛肉漢堡相片已經吸引著我,只是聽說晚飯時間要等位,所以遲遲未有行動,這陣子它的人氣好像下降了些,便趁這個週日去碰碰運氣,反正這條街上食店臨立,已經計劃好如果要排隊等位的話,便會轉移去其他食店,星期天....要過得隨意悠閒一點嘛 很幸運地在附近找到車位後,漫步5分鐘到達Burgeroom,門外沒有人龍,進入店內發現還有2張2人枱,店內的枱擺放得頗擠迫,大部份是2人坐的小圓枱,枱與枱之間幾乎都是緊貼著的,在通往近廚房的小通道還放置了幾張"面壁"的高櫈,在寸金尺土的香港,小店不能不"地盡其用"吧 我們選了靠近牆壁在收銀處前的小枱,貪其旁邊是條小通道,算是有少許私隱的位置,店員把餐牌拿過來,我們細心看看,漢堡的款式選擇很多,除了最原味的多款牛肉漢堡外,也有魚、海鮮、雞肉、素菜類的,看得我們有點眼花繚亂。既然我們是為了牛肉漢堡而來,併棄了其他肉類後,我們選了《大烤菇芝士牛肉漢堡》Portobello Cheese Burger 及《菠蘿煙肉牛肉漢堡》
這家主打大牛肉漢堡的食店早前常列於排行磅上,食評裡的厚厚牛肉漢堡相片已經吸引著我,只是聽說晚飯時間要等位,所以遲遲未有行動,這陣子它的人氣好像下降了些,便趁這個週日去碰碰運氣,反正這條街上食店臨立,已經計劃好如果要排隊等位的話,便會轉移去其他食店,星期天....要過得隨意悠閒一點嘛
很幸運地在附近找到車位後,漫步5分鐘到達Burgeroom,門外沒有人龍,進入店內發現還有2張2人枱,店內的枱擺放得頗擠迫,大部份是2人坐的小圓枱,枱與枱之間幾乎都是緊貼著的,在通往近廚房的小通道還放置了幾張"面壁"的高櫈,在寸金尺土的香港,小店不能不"地盡其用"吧
可能所有漢堡都是叫即製的,等了大約20分鐘我的《大烤菇芝士牛肉漢堡》連薯條一併送來,超大份厚實的漢堡看上去令人有點震撼感,漢堡已經分成兩半份,各以印有Burgeroom店名的長竹鑯牢牢穩住,打開來看,大磨菇的厚度幾乎與牛肉塊相近,中間夾著半溶的Cheddar芝士片,一口是沒辦法把整個漢堡咬下的,只能分部份的慢慢吃,漢堡包經烘烤過,香口微脆,牛肉厚實多汁,牛味香濃兼有嚼勁,配清甜鮮味的大菇及溶化中的芝士、爽口的生菜和清甜的蕃茄片,還有特調的醬汁,實在是個味蕾的大滿足!相反薯條沒甚特色,但亦炸得熨口香脆。
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