Steak Bar (已結業)

這間在中環主打牛扒的小店，其實我在銅鑼灣的分店試過一次，上次是成是吉列牛，今次經過中環發覺原來還有一間，便馬上來再試多一次。頂級肉眼牛扒，這個餐除了有主菜牛扒之外，還有日式豆腐，沙律和鋪滿飯素的日本珍珠米，必定飽肚。這個肉眼牛扒我order了五成熟，看起上嚟非常大塊而且juice，吃下去非常有彈性但又不會韌，而且配合旁邊的鹽和醬汁吃得我舔舔脷。完全不比我上次吃的吉列牛遜色。安格斯西冷牛扒，這個西冷牛費比成一味緊香，而且吃起上嚟肉同脂肪個比例啱啱好，唔會有油膩嘅感覺肉質偏淋，容易入口。