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2023-07-24
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本身想去encore鯛魚拉麵，但太多人排隊，於是去咗同一集團主打牡蠣拉麵嘅NEXT Shikaku～～▪️牡蠣沾麵🦪🍜沾麵湯底濃稠，有原隻牡蠣喺入面，牡蠣味非常濃郁。用上闊身嘅「平打麵」，好滑溜，但又好掛湯，都幾特別。特別一提，如果個湯凍咗，可以叫師傅加返熱個湯👍🏻▪️牡蠣白湯拉麵🦪🍜湯底加入牡蠣肉碎，一樣好濃郁。配料除咗叉燒，仲有一隻牡蠣，味道鮮甜，不過感覺就有啲少，有多一隻會好啲😂 另外，紫蘇葉同青檸可以稍微解膩NEXT Shikaku 📍中環歌賦街11號地舖
▪️牡蠣沾麵🦪🍜
沾麵湯底濃稠，有原隻牡蠣喺入面，牡蠣味非常濃郁。用上闊身嘅「平打麵」，好滑溜，但又好掛湯，都幾特別。特別一提，如果個湯凍咗，可以叫師傅加返熱個湯👍🏻
▪️牡蠣白湯拉麵🦪🍜
湯底加入牡蠣肉碎，一樣好濃郁。配料除咗叉燒，仲有一隻牡蠣，味道鮮甜，不過感覺就有啲少，有多一隻會好啲😂 另外，紫蘇葉同青檸可以稍微解膩
NEXT Shikaku
📍中環歌賦街11號地舖
牡蠣沾麵
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