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2021-10-14
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麥文記細細個已經聽過佢個名父母細個唔捨得食依家我出嚟做嘢都係食過兩三次今日想食雲吞麵，又嚟呢度由於澳牛休息，所以呢度要排隊平時唔洗排價錢比一般粉麵店貴少少店舖位置都算多裝修普通港式茶餐廳裝修服務一般亦唔好坐我叫咗雲吞撈粗（$47）評分：9/10由於細蓉太細所以我叫咗撈粗大大碟數埋有六七粒雲吞好大方麵底亦好大份呀！！最正係完全冇鹼水味又爽口彈牙有口感唔係度度都做到店家話係用鴨蛋定唔係雞蛋去做生麵果然係誠意老店講返雲吞先雖然細細隻但每隻雲吞都有兩隻蝦蝦好爽口又大大隻！！最特別之處係佢冇豬肉起入面雖然無咁肥，但就無咁香口睇吓你鐘意咩口味嚕我就鍾意有少少豬肉起入面多啲不過個個撈粗都有缺點就係有啲太過油個湯真係超級超級超級好飲好香！飲到最底仲見到一粒粒嘅蝦子索價$47嘅撈麵竟然係咁有誠意！抵讚！難怪連續幾年都攞到米芝蓮必比登推介嗌得撈麵就梗係要加碟蠔油啦呢碟蠔油價值一蚊撈埋超正！！佢哋個蠔油係唔同平時買嘅無平時食開嘅咁鹹都值得一試㗎我叫咗兩碟一碟用嚟食油菜個油菜我食到一半先記得影相📸️實物係再大份少少評分：8/10我叫咗芥蘭油菜芥蘭粗得來煮得夠淋但缺點又係比較油下次嗌走油先！整體來講食物有質素有誠
父母細個唔捨得食
依家我出嚟做嘢都係食過兩三次
今日想食雲吞麵，又嚟呢度
由於澳牛休息，所以呢度要排隊
平時唔洗排
價錢比一般粉麵店貴少少
店舖位置都算多
裝修普通港式茶餐廳裝修
服務一般
亦唔好坐
雲吞撈粗
$47
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我叫咗雲吞撈粗（$47）
評分：9/10
由於細蓉太細
所以我叫咗撈粗
大大碟
數埋有六七粒雲吞
好大方
麵底亦好大份呀！！
最正係完全冇鹼水味
又爽口彈牙有口感
唔係度度都做到
店家話係用鴨蛋定唔係雞蛋去做生麵
果然係誠意老店
講返雲吞先
雖然細細隻
但每隻雲吞都有兩隻蝦
蝦好爽口又大大隻！！
最特別之處係佢冇豬肉起入面
雖然無咁肥，但就無咁香口
睇吓你鐘意咩口味嚕
我就鍾意有少少豬肉起入面多啲
不過個個撈粗都有缺點
就係有啲太過油
個湯真係超級超級超級好飲
好香！
飲到最底仲見到一粒粒嘅蝦子
索價$47嘅撈麵
竟然係咁有誠意！
抵讚！
難怪連續幾年都攞到米芝蓮必比登推介
蠔油
$1
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嗌得撈麵
就梗係要加碟蠔油啦
呢碟蠔油價值一蚊
撈埋超正！！
佢哋個蠔油係唔同平時買嘅
無平時食開嘅咁鹹
都值得一試㗎
我叫咗兩碟
一碟用嚟食油菜
油菜
$25
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個油菜我食到一半先記得影相📸️
實物係再大份少少
評分：8/10
我叫咗芥蘭油菜
芥蘭粗得來煮得夠淋
但缺點又係比較油
下次嗌走油先！
整體來講
食物有質素有誠意
雲吞麵呢一樣咁大眾而且普通嘅食物
麥文記都可以與眾不同
而且咁用心去做
真係值得推薦
下次想試埋牛腩同埋豬手
性價比高
真材實料之下我覺得性價比算高！
當然唔係講緊細蓉啦 哈哈哈
缺點比較油膩
可以叫走油或者少啲油？
我下次一定會返嚟再繼續試其他菜式㗎
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