Friendmily (已結業)

高質西餐生日飯昨天為母親生日，我們訂了位於觀塘工廈中的Friendmily，食物十分高質，價錢以此水準來說，物超所值記住book位！香焗帆立貝海鮮芝士墨魚汁麵($138)墨魚汁味道相當香甜，質地剛好，墨魚汁能完全黏在每條意大利麵之上，而碟上不會有多餘的墨魚汁，另外，麵的質感彈牙，與墨魚汁做到一個剛好的配合。雙籽龍皇海鮮意大利飯($288)這一個亦是用到香甜形容，這一個是適合香港口味的意大利飯，飯不會硬，汁亦是依附於每粒飯之上，飯中有不同的紅椒黃椒，令到飯中有不同的口感，亦令到飯變得更甜。除了飯以外，當然不能不提的是海鮮，此意大利飯上有原隻龍蝦，龍蝦彈牙爽口，高質！原隻脆皮德國豬手配雙色芥末醬($198)豬手不會太咸，豬手的皮很香脆，肉亦不會太硬，芥末醬是其中特色之一，令豬手更為惹味。泰式生蝦刺身($68)生蝦很鮮甜，彈牙。西班牙生蠔ＢＢ蠔，蠔味很重，但季節的關係，蠔較瘦，帶點咸味。大蠔，較ＢＢ蠔大隻及肥一點，較creamy，蠔味較淡。藍蝴蝶茶主要為欣賞作用，藍蝴蝶中的藍的很美，加進檸檬後，更會變成紫色，相當優美。