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2024-02-19
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回頭光顧,今回試火鍋,保留驚喜美味的評價!其實上回光顧後,雖然覺得食材及食物見用心,並且賣相精緻,惟老實說覺得價格偏高,但今回餐廳推出了抵食火鍋,食材優質、食物豐盛只$398,必定要推介一下!火鍋有4款湯底可選,我們選了最濃厚的蝦湯底,上枱時已蝦香撲鼻。火鍋餐包括七點刺身、八點海鮮盛盒、三款肉類--安格斯肉眼、西班牙豬和美國牛側腹,還有蝦滑、墨魚滑和整盤野菜盛盒,此外還有烏冬或飯及雪糕,食材有一定質素,賣相亦非常吸引,只每位$398,絕對是物超所值!七點刺身盛是看得出及吃得出的新鮮,片片厚切,那對牡丹蝦蝦身特大,喜出望外,只這高質豐盛的一盤刺身已值數百了!另一亮點是八點海鮮盛盒,二人份有一隻龍蝦、兩隻鮑魚、兩隻扇貝、兩隻蠔、兩隻蟶子、四片石斑、六隻蝦和一堆蜆,全部既新鮮又優質。野菜盛亦相當豐富,有幾款菜、兩款菇、粟米、豆腐、大蔥、蘿蔔等,當中豆腐滑得來不易爛、蘿蔔亦非常多汁,整體仍然離不開優質的評價。兩款滑中,以墨魚滑尤其美味。三款肉類--安格斯肉眼、西班牙豬和美國牛側腹,新鮮、嫩滑、富肉香。最後還有烏冬和雪糕,是非常滿足的一餐!那樣多食物,份量不輕巧,但由於全都新鮮味美,因此全數吃清
其實上回光顧後,雖然覺得食材及食物見用心,並且賣相精緻,惟老實說覺得價格偏高,但今回餐廳推出了抵食火鍋,食材優質、食物豐盛只$398,必定要推介一下!
火鍋有4款湯底可選,我們選了最濃厚的蝦湯底,上枱時已蝦香撲鼻。
火鍋餐包括七點刺身、八點海鮮盛盒、三款肉類--安格斯肉眼、西班牙豬和美國牛側腹,還有蝦滑、墨魚滑和整盤野菜盛盒,此外還有烏冬或飯及雪糕,食材有一定質素,賣相亦非常吸引,只每位$398,絕對是物超所值!
七點刺身盛是看得出及吃得出的新鮮,片片厚切,那對牡丹蝦蝦身特大,喜出望外,只這高質豐盛的一盤刺身已值數百了!
另一亮點是八點海鮮盛盒,二人份有一隻龍蝦、兩隻鮑魚、兩隻扇貝、兩隻蠔、兩隻蟶子、四片石斑、六隻蝦和一堆蜆,全部既新鮮又優質。
野菜盛亦相當豐富,有幾款菜、兩款菇、粟米、豆腐、大蔥、蘿蔔等,當中豆腐滑得來不易爛、蘿蔔亦非常多汁,整體仍然離不開優質的評價。
兩款滑中,以墨魚滑尤其美味。
三款肉類--安格斯肉眼、西班牙豬和美國牛側腹,新鮮、嫩滑、富肉香。
最後還有烏冬和雪糕,是非常滿足的一餐!
那樣多食物,份量不輕巧,但由於全都新鮮味美,因此全數吃清,後來飽得連翌日早餐也不用吃,真是超級大滿足,誠意推介!
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