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2020-09-25 1812 瀏覽
之前見雜誌都有介紹過好吸引但由於店舖地點係新蒲崗,真係極少會去到呢個地方所以「常溫」一直係Wish List入面🤣今次係機緣巧合之下終於可以試到喇! 其實店舖仲有好多唔同款蛋糕, 蛋捲同曲奇餅賣架, 不過今次目標都係最出名嘅古法九層拿破崙✨一小件$24,12cm條裝$110同20cm條裝$188揀左12cm條裝試吓先,其實都唔係好大件,價錢有點貴返到屋企一切....「咔擦」。「咔擦」意料之外咁脆!一共切左5件呢個九層古法拿破崙果然同出邊食開嘅好唔同,個質感好實在好厚實同埋好足料!!食落勁香口仲咬到好多合桃碎, 中間個層質地好特別,唔係用海棉蛋糕, 似係鬆化版麥芽酥餅與餅之間嘅Buttecream勝在只係薄薄一層整體感覺唔會好甜又食到好多層次所有嘅配搭加埋味道都非常適中✨啱啱好✨雖然唔會漏但原來都幾飽肚!放咗入雪櫃第二日再食,依然「咔擦」。「咔擦」貴就貴咗啲, 但真係好令人回味!你話值唔值, 見仁見智啦~
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之前見雜誌都有介紹過好吸引但由於店舖地點係新蒲崗,真係極少會去到呢個地方所以「常溫」一直係Wish List入面🤣

今次係機緣巧合之下終於可以試到喇!
其實店舖仲有好多唔同款蛋糕, 蛋捲同曲奇餅賣架, 不過今次目標都係最出名嘅古法九層拿破崙✨
一小件$24,12cm條裝$110同20cm條裝$188

揀左12cm條裝試吓先,
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其實都唔係好大件,價錢有點貴
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返到屋企一切....
「咔擦」。「咔擦」
意料之外咁脆!
一共切左5件
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呢個九層古法拿破崙果然同出邊食開嘅好唔同,
個質感好實在好厚實同埋好足料!!
食落勁香口仲咬到好多合桃碎, 中間個層質地好特別,唔係用海棉蛋糕, 似係鬆化版麥芽酥

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餅與餅之間嘅Buttecream勝在只係薄薄一層
整體感覺唔會好甜又食到好多層次
所有嘅配搭加埋味道都非常適中✨啱啱好✨
雖然唔會漏但原來都幾飽肚!
放咗入雪櫃第二日再食,
依然「咔擦」。「咔擦」


貴就貴咗啲, 但真係好令人回味!
你話值唔值, 見仁見智啦~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取