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好姊妹嘅媽媽某個歲數嘅壽宴請食飯。前菜有海哲頭、涼拌薄切螺片好清爽。香炸秀珍菇香口又惹味。第一次食這樣的烤鴨,片皮部分好酥香,配菜特別多,首次遇見有紅菜頭、山楂、哈密瓜、蒜蓉,令片皮鴨另有風味。翅湯羹用料十足,味道好好,加醋不膩。羔蟹糯米飯啖啖蟹羔,糯米有咬口。酥炸生蠔粉漿過多,表現一般。松子魚炸過火,有點乾柴,有待改善。麻婆豆腐配法包,食得出有孜然粉味道,食法新穎。豆沙鍋餅皮有少厚,幸好熱辣辣甜度剛好。冰粉唔係心目中那種,一粒粒透明方型,提子乾、芒果乾同蔓越莓切粒,誠意欠奉。最後由生果盤同壽桃包作結尾。
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好姊妹嘅媽媽某個歲數嘅壽宴請食飯。前菜有海哲頭、涼拌薄切螺片好清爽。
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香炸秀珍菇香口又惹味。
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第一次食這樣的烤鴨,片皮部分好酥香,配菜特別多,首次遇見有紅菜頭、山楂、哈密瓜、蒜蓉,令片皮鴨另有風味。
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翅湯羹用料十足,味道好好,加醋不膩。
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羔蟹糯米飯啖啖蟹羔,糯米有咬口。
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酥炸生蠔粉漿過多,表現一般。
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松子魚炸過火,有點乾柴,有待改善。
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麻婆豆腐配法包,食得出有孜然粉味道,食法新穎。
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豆沙鍋餅皮有少厚,幸好熱辣辣甜度剛好。冰粉唔係心目中那種,一粒粒透明方型,提子乾、芒果乾同蔓越莓切粒,誠意欠奉。
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最後由生果盤同壽桃包作結尾。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-07-01
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
慶祝紀念
生日