Homeland (牡丹大廈) (已搬遷) 新店位置

在這裡總會有喜歡嘅食物選擇！朋友是這樣說的，餐廳在已重建嘅利奧坊附近，一啲都唔難搵，因他的特色之一就係個五光十色嘅招牌，在黑夜裡一望就望到它！餐廳內座位都算闊落，工業Feel 主題，夠Raw!望望餐牌好快就有idea，先點了個泰式柚子蟹肉沙律，加多個小食拼盤，主食爆炸楓糖三文魚柳配薰衣草忌廉汁，飲品點凍檸檬一杯。上菜速度唔錯，一個接一個，唔會擔心上得快食物會凍了，泰式柚子蟹肉沙律上放滿了柚子肉同蟹肉，加埋個酸辣汁，真係除了苦味外，一入口就已經可以體驗到柚子肉爆開時嘅甜味，蟹肉嘅鮮味，混埋醬汁嘅酸辣味，十分醒神開胃！再來嘅小食拼盤，上面有我最愛嘅柚子雞翼，外脆內嫩嘅雞翼上還有香濃嘅柚子醬，還有香脆大條嘅炸薯條，上面沾滿了香濃芝士，真係十分惹味香口！除此之外，有酥炸吉列蠔，皮薄咬開時有濃郁嘅蠔味從中湧出，香脆魚手指配埋沙律醬入口又係一個絕配！主食爆炸楓糖三文魚柳配薰衣草忌廉汁原來係店舖限定，只有這間先有，三文魚皮煎得十分香脆，魚肉肉質剛好入口嫩滑軟熟，最特別係上面嘅配料，入口時會有卜卜聲嘅出現，估不到呢個創意同口味都十分配合，加埋三文魚下個牛油薯茸，今晚真係十分滿足，連甜品都沒有空間了！下