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2017-02-01
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住大埔區廿幾年，今日第一次幫襯。每次經過都人山人海或者收左舖(晚上唔開的)，今次終於立定決心等位試下。首先叫左個台山蠔缽$38:寫住師傅獻藝，當然要一試，叫左三分鐘就上枱，原來一早整定左:幾特式，好重蛋味，入面仲有蠔仔、油炸鬼、大量芫茜，類似蒸魚腸既做法，個人好鍾意食芫茜，所以覺得好香好好食! 如果係魚腸，相信仲惹味，仲經典。醉雞配米粉$42，中午十二點就話冇米線，你做粉麵生意唔係應該一早要備貨咩? 唯有改做米粉。 醉雞有微微酒味，但份量大，$42算係好超值。清湯牛腩河$34，味道尚可，牛腩算多。可惜食完勁口湯!舖面太狹窄，唯有坐到舖外走廊。店員態度不錯，但漏單情況嚴重。叫左熱奶茶，過左十分鐘後黎話我知，熱奶茶要等起碼十五分鐘，你仲要唔要? 改左飲汽水算。 叫杯凍華田，催左幾次，半個鐘後先到，野食都一早食完，呆坐等杯野飲!
首先叫左個台山蠔缽$38:
寫住師傅獻藝，當然要一試，叫左三分鐘就上枱，原來一早整定左:
台山蠔缽
$38
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幾特式，好重蛋味，入面仲有蠔仔、油炸鬼、大量芫茜，類似蒸魚腸既做法，個人好鍾意食芫茜，所以覺得好香好好食! 如果係魚腸，相信仲惹味，仲經典。醉雞配米粉$42，中午十二點就話冇米線，你做粉麵生意唔係應該一早要備貨咩? 唯有改做米粉。 醉雞有微微酒味，但份量大，$42算係好超值。
醉雞配米粉
$42
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清湯牛腩河$34，味道尚可，牛腩算多。可惜食完勁口湯!
清湯牛腩河
$34
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