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2022-09-09
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假日跟女友去了黃金海岸閒逛,發現這家徧安一隅特別的居酒室,就決定略解思鄉之愁。這家居酒屋除了刺身、炸物、串燒等一個不落外,竟然還有煲仔飯!我倆當然不會錯過!秘製蒜辣牛粒煲仔飯:牛粒每件都個頭很大,表皮剪得香透,內裏卻是爽嫰多汁,而醬料配搭蒜片及蛋汁十分惹味,唯稍嫌沒吃到太多飯焦,未能過一下口癮。壽喜燒生牛肉日本葛絲:這菜式更像是生牛肉粉絲鍋,生牛肉俾徧厚,所以熟後比較韌口,湯汁清甜,整體還算不錯。牛舌芯串燒:牛舌芯大件不馬虎,皮脆內軟,肉質厚實有嚼感。
發現這家徧安一隅特別的居酒室,
就決定略解思鄉之愁。
這家居酒屋除了刺身、炸物、串燒等一個不落外,
竟然還有煲仔飯!我倆當然不會錯過!
秘製蒜辣牛粒煲仔飯:
牛粒每件都個頭很大,表皮剪得香透,
內裏卻是爽嫰多汁,而醬料配搭蒜片及蛋汁十分惹味,
唯稍嫌沒吃到太多飯焦,未能過一下口癮。
壽喜燒生牛肉日本葛絲:
這菜式更像是生牛肉粉絲鍋,生牛肉俾徧厚,
所以熟後比較韌口,湯汁清甜,整體還算不錯。
牛舌芯串燒:
牛舌芯大件不馬虎,皮脆內軟,肉質厚實有嚼感。
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