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2024-02-08
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✨VIETNAM DIRTY上層係用Rum酒配搭越南滴漏咖啡下層就有菠蘿汁 椰奶 椰子水等調製先輕輕呷一口Rum酒咖啡咖啡味香濃 帶少少果酸味之後攪拌再品嚐 多一份奶香口感更順滑 又係另一種感覺✨WINTER BLAZER呢款係熱飲 用左洛神花利口酒做基底 配上慢煮薑味蜂蜜 酒味唔重 薑味突出 味道甜甜地 好易入口 另跟左幾粒軟糯小丸子 有啲似真係食緊糖水咁✨DRUNKEN CHICKEN呢款cocktail用左醉雞做主題用上紹興酒配搭糟鹵 雞精同洛神花等調製酒味較濃 味道鹹鹹地 好似飲緊醉雞汁咁另跟左兩片青瓜 可以就咁食或沾酒食 瞬間令味蕾變得清新 整體幾有趣✨DATES WITH LONGAN用龍眼 枸杞蜜棗Rum酒配搭苦艾酒等調製酒味濃 帶微甜 跟上用酒浸泡過嘅龍眼肉 唔錯✨SALTED LIME HIGHBALL用左陳皮威士忌 配搭鹹檸檬 柑橘利口酒同梳打水等調製味道鹹鹹甜甜帶微酸 層次幾豐富✨LEEKGRONI用京蔥綠色嘅部份製成嘅Gin酒配搭苦艾酒等調製 酒味濃 帶淡淡甜味同蔥味總結：Cocktail中西合璧 好有特色呢度會不時推出新menu 所以唔怕會悶環境正常 地方唔大
✨VIETNAM DIRTY上層係用Rum酒配搭越南滴漏咖啡
下層就有菠蘿汁 椰奶 椰子水等調製
先輕輕呷一口Rum酒咖啡
咖啡味香濃 帶少少果酸味
之後攪拌再品嚐 多一份奶香
口感更順滑 又係另一種感覺
✨WINTER BLAZER
呢款係熱飲 用左洛神花利口酒做基底
配上慢煮薑味蜂蜜 酒味唔重 薑味突出
味道甜甜地 好易入口 另跟左幾粒軟糯小丸子
有啲似真係食緊糖水咁
✨DRUNKEN CHICKEN
呢款cocktail用左醉雞做主題
用上紹興酒配搭糟鹵 雞精同洛神花等調製
酒味較濃 味道鹹鹹地 好似飲緊醉雞汁咁
另跟左兩片青瓜 可以就咁食或沾酒食
瞬間令味蕾變得清新 整體幾有趣
✨DATES WITH LONGAN
用龍眼 枸杞蜜棗Rum酒配搭苦艾酒等調製
酒味濃 帶微甜 跟上用酒浸泡過嘅龍眼肉 唔錯
✨SALTED LIME HIGHBALL
用左陳皮威士忌 配搭鹹檸檬
柑橘利口酒同梳打水等調製
味道鹹鹹甜甜帶微酸 層次幾豐富
✨LEEKGRONI
用京蔥綠色嘅部份製成嘅Gin酒
配搭苦艾酒等調製 酒味濃 帶淡淡甜味同蔥味
總結：Cocktail中西合璧 好有特色
呢度會不時推出新menu 所以唔怕會悶
環境正常 地方唔大 但方便左同調酒師交流
服務唔錯 價錢可以 鍾意fusion嘅朋友可以一試
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