大蝦干撈專門店 (已結業)

今天與親友到尖沙咀行逛，走到K11購物藝術館，大家都有點餓了，於是就到這間專門店試下。我們點了兩個餐，分別是海南雞飯和大蝦干撈麵。這兒的海南雞飯餐有油飯，海南雞和冬瓜湯，海南雞的肉質嫩滑但味道較淡，沒有雞味，有點似冰鮮雞的味道，醬汁有薑蓉，醬油汁和酸辣汁，有酸瓜作為配料，很開胃，油飯唔太膩，但雞油不夠濃，雞油飯味道一般。大蝦干撈麵則較好，麵條很爽滑，醬汁很香但唔咸，有乾蒜，蝦很大隻，可惜唔夠新鮮，但份量和味道幾好。餐飲方面，點了涷羅漢水，第一次飲羅漢水，感覺很特別，羅漢水很夠涷和解渴，味道微甜，天氣酷熱之下，這確是消暑清潤的飲品。至於價錢方面，尖沙咀畢竟是旅遊區，這間餐廳的食物價錢略貴。