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2022-07-20
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平日和朋友聚會，剛好看中了這間餐廳Bifteck，整體感覺不錯，值得回頭👍我們因為是平日去，所以不算太多人環境寬敞舒適，適合和朋友聚會聊天，set lunch價錢也合理⭐️前菜：佛卡夏麵包和炸紫菜配味增醬麵包和紫菜都是脆口的，搭配味噌醬立即多了一點日式風味，亦不會過鹹評分：3.5/5⭐️前菜：慢煮雞胸肉沙律配胡椒醬慢煮雞胸肉非常嫩口，一點也不會乾沙律裏也有牛油果、青瓜、火龍果、生菜，感覺幾清新唯一要注意的是胡椒醬偏辣，不吃辣的人可能要留意一下😥評分：3.5/5⭐️餐湯：蘑菇忌廉濃湯蘑菇味香濃，質地細滑，不過不失評分：3/5⭐️主菜：番茄帕瑪火腿芝士意粉帕瑪火腿配搭布拉塔芝士味道不錯，芝士的膩被火腿的鹹香中和掉，吃起來一點都不膩意粉質地剛剛好al dente是蠻有驚喜的一道意粉評分：4/5⭐️主菜：美國封門柳配乾燥綠胡椒醬我們點了medium的封門柳，肉質嫩口又充滿肉香，不會很肥膩旁邊亦搭配了日式燒汁，與牛排出奇地配合，又有點日式風味，不錯不錯😋在旁也有酸洋蔥和冬菇，吃起來醒胃清新茄子用了味噌醬煮，吃起來不會熟爛，煮得剛剛好👍評分：4.5/5⭐️甜品：柚子哈密瓜雪葩配馬斯卡彭吃完主菜後，上了這一道甜
我們因為是平日去，所以不算太多人
環境寬敞舒適，適合和朋友聚會聊天，set lunch價錢也合理
⭐️前菜：佛卡夏麵包和炸紫菜配味增醬
佛卡夏麵包和炸紫菜配味增醬
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麵包和紫菜都是脆口的，搭配味噌醬立即多了一點日式風味，亦不會過鹹
評分：3.5/5
⭐️前菜：慢煮雞胸肉沙律配胡椒醬
慢煮雞胸肉沙律配胡椒醬
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慢煮雞胸肉非常嫩口，一點也不會乾
沙律裏也有牛油果、青瓜、火龍果、生菜，感覺幾清新
唯一要注意的是胡椒醬偏辣，不吃辣的人可能要留意一下😥
評分：3.5/5
⭐️餐湯：蘑菇忌廉濃湯
蘑菇忌廉濃湯
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蘑菇味香濃，質地細滑，不過不失
評分：3/5
⭐️主菜：番茄帕瑪火腿芝士意粉
番茄帕瑪火腿芝士意粉
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帕瑪火腿配搭布拉塔芝士味道不錯，芝士的膩被火腿的鹹香中和掉，吃起來一點都不膩
意粉質地剛剛好al dente
是蠻有驚喜的一道意粉
評分：4/5
⭐️主菜：美國封門柳配乾燥綠胡椒醬
美國封門柳配乾燥綠胡椒醬
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我們點了medium的封門柳，肉質嫩口又充滿肉香，不會很肥膩
旁邊亦搭配了日式燒汁，與牛排出奇地配合，又有點日式風味，不錯不錯😋
在旁也有酸洋蔥和冬菇，吃起來醒胃清新
茄子用了味噌醬煮，吃起來不會熟爛，煮得剛剛好👍
評分：4.5/5
⭐️甜品：柚子哈密瓜雪葩配馬斯卡彭
柚子哈密瓜雪葩配馬斯卡彭
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吃完主菜後，上了這一道甜品
哈密瓜的雪葩伴隨着柚子的香氣，非常清新解膩，中和了之前牛排和意粉的油膩
評分：4/5
建議：跟朋友一起吃可以點不同的主菜互相分享，如果怕不夠飽，可以一個點澱粉類，一個點肉類的😋
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