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餐廳: 班蘭葉印尼餐廳
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2022-09-03 1490 瀏覽
銅鑼灣糖街一帶食肆有很多,特別是東南亞菜有挺多選擇😚,這次就選擇一家以印尼菜為主的。店舖大部食物以班蘭做菜,令到食物有天然的綠色,加添一份香甜味。環境雖然不大,0但裝修特別。-▪︎班蘭箭葉橙蜜 HKD$28 | 咖啡沙冰 HKD$48兩杯飲品各具特別,味道挺香口的。班蘭箭葉橙蜜味道香甜,是杯挺潤喉的飲品😚。咖啡沙冰賣相吸引,咖啡味道香濃,夏天飲挺透心涼的。-▪︎炸豆腐 HKD$38小食一份有四件,金黃色的賣相很吸引🤩。炸豆腐口感酥脆,做到外脆內軟的口感。過了一陣子再吃,炸豆腐口感仍是脆的。-▪︎班蘭雞尖塔飯 HKD$68這個是店家推介食物,尖塔飯用班蘭制成,所以味道香甜 飯質口感煙韌。雞肉大大件肉質嫰滑🤤,雞皮爽脆不油膩。裡面有兩款醬汁配雞吃,還有胡椒湯拌著飲。-▪︎正宗印尼咖喱雞飯 HKD$58吃印尼菜當然不少得咖喱,印尼咖喱多了一份微酸的味道,跟平時吃的略有不同的。咖喱味道也很濃郁,雞肉吸入醬汁挺入味的。這個飯底是油飯,感覺香口粒粒分明。-
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銅鑼灣糖街一帶食肆有很多,特別是東南亞菜有挺多選擇😚,這次就選擇一家以印尼菜為主的。店舖大部食物以班蘭做菜,令到食物有天然的綠色,加添一份香甜味。環境雖然不大,0但裝修特別。
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▪︎班蘭箭葉橙蜜 HKD$28 | 咖啡沙冰 HKD$48
兩杯飲品各具特別,味道挺香口的。
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班蘭箭葉橙蜜味道香甜,是杯挺潤喉的飲品😚。
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咖啡沙冰賣相吸引,咖啡味道香濃,夏天飲挺透心涼的。
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▪︎炸豆腐 HKD$38
小食一份有四件,金黃色的賣相很吸引🤩。炸豆腐口感酥脆,做到外脆內軟的口感。過了一陣子再吃,炸豆腐口感仍是脆的。
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▪︎班蘭雞尖塔飯 HKD$68
這個是店家推介食物,尖塔飯用班蘭制成,所以味道香甜 飯質口感煙韌。雞肉大大件肉質嫰滑🤤,雞皮爽脆不油膩。裡面有兩款醬汁配雞吃,還有胡椒湯拌著飲。
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▪︎正宗印尼咖喱雞飯 HKD$58
吃印尼菜當然不少得咖喱,印尼咖喱多了一份微酸的味道,跟平時吃的略有不同的。咖喱味道也很濃郁,雞肉吸入醬汁挺入味的。這個飯底是油飯,感覺香口粒粒分明。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-09-02
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$120 (晚餐)