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2023-03-20
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九龍灣Eastmark 最近開咗好多新餐廳，作為番茄控嘅我，見到有間主打番茄湯底嘅舖頭，當然忍唔住要試吓🤭。不過可能我期望放太大，食完有少少失望......🙃 只能講不過不失啦~👌 -👌炭燒風味雞扒 / 秘製豬扒 $68 【自選麵底：刀削麵】其實以番茄湯底嚟講，個人覺得依度係有特色嘅👍。番茄湯質感濃稠，口感似打成蓉嘅濃湯，食落會有沙沙嘅顆粒感🍅，味道偏酸，加上乾蔥同蔥花點綴，令湯底更香😛。可惜係雞扒、豬扒同刀削麵都比較普通，尤其雞扒，雖然外皮香脆，但食落有種雪藏味，會令人覺得唔值得比依個價錢食lunch🙃。建議嚟食嘅話，都係嗌返佢哋主打嘅牛，可能相對會較有水準🤧。-回頭推介度：3/5 食物質素：3/5餐廳環境：3/5
九龍灣Eastmark 最近開咗好多新餐廳，作為番茄控嘅我，見到有間主打番茄湯底嘅舖頭，當然忍唔住要試吓🤭。不過可能我期望放太大，食完有少少失望......🙃 只能講不過不失啦~👌 -
炭燒風味雞扒
$68
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其實以番茄湯底嚟講，個人覺得依度係有特色嘅👍。番茄湯質感濃稠，口感似打成蓉嘅濃湯，食落會有沙沙嘅顆粒感🍅，味道偏酸，加上乾蔥同蔥花點綴，令湯底更香😛。可惜係雞扒、豬扒同刀削麵都比較普通，尤其雞扒，雖然外皮香脆，但食落有種雪藏味，會令人覺得唔值得比依個價錢食lunch🙃。建議嚟食嘅話，都係嗌返佢哋主打嘅牛，可能相對會較有水準🤧。
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回頭推介度：3/5
食物質素：3/5
餐廳環境：3/5
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