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2024-08-16
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今日嚟到銅鑼灣呢間cafe 裝修非常精緻 每個位都好岩打卡概圖除咗環境靚 食物名都好特別 而且都有好多種類揀咗個明太子薯條、慢煮豬頸肉、黑松露手撕雞、焦糖窩夫原本想叫個開心果醬扁意粉,可惜無晒青口就惟有留待下次再試明太子薯條炸得夠脆,除咗表面淋咗明太子,仲另外附上一兜明太子,完全唔擔心會唔夠醬!慢煮豬頸肉肉質好滑但又保留到豬肉香,配嘅汁都唔會太濃配合得唔錯,另外會有埋沙律藥同脆卜卜嘅蝦片,口感豐富!黑松露手撕雞上檯已經好香,有連埋菇一齊撈口感好好,不過調味就輕手咗,加多少少鹽就更好了,但雞肉都好夠嫩滑焦糖窩夫配左球藍色雪糕超靚超打卡able,配埋個類似奶蓋嘅醬,夾埋焦糖脆脆,十分好味!另外佢哋嘅cocktails 都好好飲,酒味唔會太濃,仲有淡淡甜味,好岩女仔輕飲~~
除咗環境靚 食物名都好特別 而且都有好多種類
揀咗個明太子薯條、慢煮豬頸肉、黑松露手撕雞、焦糖窩夫
原本想叫個開心果醬扁意粉,可惜無晒青口就惟有留待下次再試
明太子薯條炸得夠脆,除咗表面淋咗明太子,仲另外附上一兜明太子,完全唔擔心會唔夠醬!
慢煮豬頸肉肉質好滑但又保留到豬肉香,配嘅汁都唔會太濃配合得唔錯,另外會有埋沙律藥同脆卜卜嘅蝦片,口感豐富!
黑松露手撕雞上檯已經好香,有連埋菇一齊撈口感好好,不過調味就輕手咗,加多少少鹽就更好了,但雞肉都好夠嫩滑
焦糖窩夫配左球藍色雪糕超靚超打卡able,配埋個類似奶蓋嘅醬,夾埋焦糖脆脆,十分好味!
另外佢哋嘅cocktails 都好好飲,酒味唔會太濃,仲有淡淡甜味,好岩女仔輕飲~~
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