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2021-10-13
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老公喜歡吃餃子，在太子區眾多餃子店中，除了「美味餃子店」，另一間最著名便是這間「豐信餃子店」，所以今天中午我和他來到這間餐廳吃午餐了餐廳有多款餃子選擇，當中最特色便是餐廳招牌「芫茜鮮肉餃」，喜愛芫茜的我當然不容錯過，另外我們亦點了雲耳椰菜鮮肉餃、香菇鮮肉餃和招牌秘汁拼盤No.1【芫茜鮮肉餃】10隻雙拼 $54餃子皮都算薄身之餘，質感更微微煙韌彈牙，內裡的豬肉餡料則十分嫩滑可口，鮮美多汁，至於芫茜亦香濃惹味，色香味濃，小口品嚐的時候，淡淡的豬肉和芫茜氣息便迴旋在口中，咸咸的，香香的，口感豐富而飽滿，讓人口舌生香，回味無窮湯底我選了鮮雞豬骨濃湯，由於鮮雞的精華完美滲透進湯水中，所以我們滿口都充斥著濃濃的鮮雞香味之餘，同時亦嚐到一絲絲淡淡的豬骨氣息，芳香四溢，香飄十里，餘韻更在口中久久不散，美味得讓人吮指回味，一試傾心！No.2【香菇鮮肉餃】10隻雙拼 $54香菇餃和剛才的芫茜餃一樣，都是一款比較重口味的餃子，絕對值得喜愛「重口味」的朋友一試的豬肉的肉質非常緊緻彈牙，細嚼慢嚥的時候，鮮甜無比的肉汁更立即傾巢而出，在唇齒間留下一絲絲濃郁的豬肉香氣，香甜可口，五味俱全，最後再配上惹味濃郁的香菇，
餐廳有多款餃子選擇，當中最特色便是餐廳招牌「芫茜鮮肉餃」，喜愛芫茜的我當然不容錯過，另外我們亦點了雲耳椰菜鮮肉餃、香菇鮮肉餃和招牌秘汁拼盤
芫茜餃&香菇餃&雲耳椰菜餃&秘汁拼盤&羅漢果甘草茶
$174
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芫茜鮮肉餃
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香菇鮮肉餃
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雲耳椰菜鮮肉餃
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招牌秘汁拼盤
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羅漢果甘草茶
$10
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價錢方面，10 隻芫茜拼香菇餃 $54，7 隻雲耳椰菜鮮肉餃 $38，招牌秘汁拼盤 $45， 羅漢果甘草茶 $10，餐廳不用加一服務費，最後兩人總共 $147
總結來說，今次三款餃子的味道都十分出色，絕對有驚喜的感覺，而且秘汁拼盤亦滋味非常，重點是它的價錢一點也不昂貴，如果大家經過太子區的話，不妨來嚐試一下
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