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2025-02-25
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荃灣係香車街附近其實都有好多特色美食,其中一間就係泰玖,見係門面介紹有三間電視台曾經接受訪問,質素應該有番咁上下。泰玖主打特式泰菜,另外地下係bar枱形式更加有氣氛,另外仲有閣樓提供一般座位。呢個真係泰玖Signature首選,一上枱已經聞到蒜蓉香味,金黃色的外表都好吸引。由於係厚切,而麵包好鬆軟,所以一啖咬落去的感覺好正,就咁食都已經好好食,配埋咖喱又有另一番滋味。呢度有分青咖喱、紅咖喱同埋黃咖喱,各有特色。今次就揀左青咖喱雞,雞肉用上雞柳,肉質唔鞋,亦都無雪味。另外有好多唔同的蔬菜配料,所以都好豐富。呢度的串燒都有好多款,今次就試左雞、牛同豬。最大驚喜係豬,平時都係食開豬肉,但呢度係用豬腩肉,所以油份會比較多同埋惹味。食開泰菜,點都要叫蔬菜,以前的我最鐘意叫飛天通菜,但慢慢發覺椰菜苗都幾好食,比起普通椰菜,少左澀的味道,而最重要係比較嫩,容易入口。呢杯又係泰玖Signature之一,首先份量超多,菠蘿味都好出。另外呢度的乳酸真係黎自益力多,上枱都俾番個樽你做record,證明真材實料。
[金磚蒜蓉包]
呢個真係泰玖Signature首選,一上枱已經聞到蒜蓉香味,金黃色的外表都好吸引。由於係厚切,而麵包好鬆軟,所以一啖咬落去的感覺好正,就咁食都已經好好食,配埋咖喱又有另一番滋味。
[泰式青咖喱雞]
呢度有分青咖喱、紅咖喱同埋黃咖喱,各有特色。今次就揀左青咖喱雞,雞肉用上雞柳,肉質唔鞋,亦都無雪味。另外有好多唔同的蔬菜配料,所以都好豐富。
[泰式串燒]
呢度的串燒都有好多款,今次就試左雞、牛同豬。最大驚喜係豬,平時都係食開豬肉,但呢度係用豬腩肉,所以油份會比較多同埋惹味。
[蒜蓉炒椰菜苗]
食開泰菜,點都要叫蔬菜,以前的我最鐘意叫飛天通菜,但慢慢發覺椰菜苗都幾好食,比起普通椰菜,少左澀的味道,而最重要係比較嫩,容易入口。
[菠蘿活性乳酸菌屎樂冰]
呢杯又係泰玖Signature之一,首先份量超多,菠蘿味都好出。另外呢度的乳酸真係黎自益力多,上枱都俾番個樽你做record,證明真材實料。
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