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2019-04-28
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諾士佛臺一向都是飯後聊天的好地方，這晚未到12時已經人頭湧湧，平常光顧開的也未有位置，便試一下這間MAZE，當時看到只剩下外面一張二人檯，沒多想就坐下了，此刻寫食評才知道是新餐廳。氣氛蠻好的，雖然不像旁邊幾家播效節拍強勁的音樂，但這樣反而更能專注於和朋友的對話，適合想要把酒談心的人！這家的Signature Cocktails & Mocktails蠻有自家風格，用上的原料配搭頗新鮮，每一款都很想試，最後我們每人各點了一杯繼績促膝詳談！【Woodness Punch $90】 Pineapple, Ginger, Celery, Agave Syrup, Passion Fruit Soda, Lime Juice 上場已喝了一支白酒，雖然聽起來去諾士佛臺喝Mocktail很愚蠢，但沒想到有令人Wow到，飲品的外型具夏威夷風，而整杯薑的味道相對較重，以西芹及菠蘿等其他材料作襯托，餘韻非常持久，喜歡濃濃薑味的朋友可以一試！ 【Dream to Create the Future $125】 Mescal, Sweet Potato, Coffee Liquor, Chocolate Bi
這家的Signature Cocktails & Mocktails蠻有自家風格，用上的原料配搭頗新鮮，每一款都很想試，最後我們每人各點了一杯繼績促膝詳談！
【Woodness Punch $90】
Pineapple, Ginger, Celery, Agave Syrup, Passion Fruit Soda, Lime Juice
上場已喝了一支白酒，雖然聽起來去諾士佛臺喝Mocktail很愚蠢，但沒想到有令人Wow到，飲品的外型具夏威夷風，而整杯薑的味道相對較重，以西芹及菠蘿等其他材料作襯托，餘韻非常持久，喜歡濃濃薑味的朋友可以一試！
Woodness Punch
$90
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【Dream to Create the Future $125】
Mescal, Sweet Potato, Coffee Liquor, Chocolate Bitters, Montenegro
友人則點了一杯Cocktail，以Mescal作主調。說到墨西哥的傳統飲品，就免不了要點名提及梅斯卡爾Mescal，這款酒精帶強烈的煙燻口味，芬芳的酒香沒有隨流進喉嚨後而消失，比起劈酒，慢慢淺嚐是對待這杯Cocktail最尊敬的做法！
Dream to Create the Future
$125
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