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2018-08-11
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每次經過都好想入去試吓有乜食，門面沒有任何介紹，連店名都係好細隻字真係好想知內裏賣乜嘢，今曰終於有時間忍唔住入去尋食一番內裏裝修簡約，日本和風，一面廚師bar位，全店大約有十幾個位坐低睇吓有乜食先，原來係獨沽一味食魚生丼飯有四款選擇，分別是：梅$108、竹$148、松$198和特上$298。價錢上的差別在於魚生的總類和分量。我就叫左一個竹和特上，過左一陣侍應就送前菜：胡麻醬吞拿魚剌身，需然吞拿魚唔係好肥美，但加埋個醬一齊食又幾好味每個丼飯都跟兩片紫菜而每張枱都有份說明教你點樣一飯三食原來紫菜係俾大家包手卷食飯送到，座魚生山好高，睇賣相已好吸睛即刻影相呃like先竹：裏面包含--吞拿魚、吞拿魚蓉、北寄貝、希靈魚、帶子、甜蝦、三文魚子、烏賊、油甘魚和鱲魚，由於我係選（竹）有10種刺身，另外（份量增量），所以座剌身山比叫其他高d欣賞完可以真正試味，味道需然唔係好肥美，但入囗囗感豐富，芝麻增加香味，還有食到柚子味，另魚生冇噤肥膩更加醒胃，胃口大增至於特上，就係多左蟹肉和海膽，兩者份量都幾多，蟹肉味道好甜，而海膽就好鮮好creamy其實三款食法，本人比較喜歡普通食法和茶漬飯既食法，手卷食法覺得比
真係好想知內裏賣乜嘢，今曰終於有時間忍唔住入去尋食一番內裏裝修簡約，日本和風，一面廚師bar位，全店大約有十幾個位
坐低睇吓有乜食先，原來係獨沽一味食魚生丼飯有四款選擇，分別是：梅$108、竹$148、松$198和特上$298。價錢上的差別在於魚生的總類和分量。
我就叫左一個竹和特上，過左一陣侍應就送前菜：胡麻醬吞拿魚剌身，需然吞拿魚唔係好肥美，但加埋個醬一齊食又幾好味
胡麻醬吞拿魚剌身
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每個丼飯都跟兩片紫菜
而每張枱都有份說明教你點樣一飯三食
原來紫菜係俾大家包手卷食
飯送到，座魚生山好高，睇賣相已好吸睛即刻影相呃like先
竹：裏面包含--吞拿魚、吞拿魚蓉、北寄貝、希靈魚、帶子、甜蝦、三文魚子、烏賊、油甘魚和鱲魚，由於我係選（竹）有10種刺身，另外（份量增量），所以座剌身山比叫其他高d欣賞完可以真正試味，味道需然唔係好肥美，但入囗囗感豐富，芝麻增加香味，還有食到柚子味，另魚生冇噤肥膩更加醒胃，胃口大增
竹
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至於特上，就係多左蟹肉和海膽，兩者份量都幾多，蟹肉味道好甜，而海膽就好鮮好creamy
特上
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特上
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其實三款食法，本人比較喜歡普通食法和茶漬飯既食法，手卷食法覺得比較難整，茶漬飯個湯幾好味，加左芝麻和蔥粒更加美味
茶漬飯
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如果（特上）既價錢平d就更好，我覺得貴左d。
題外話/補充資料：
另外提提大家，飯來之後如要影相快d影，影完要食，因座刺身山會好快傾倒，唔係就有可能跌晒落枱浪費晒佢。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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