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2018-03-04
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準備去佐敦覆診 醒起上次經過呢間拉麵好神秘 咁岩又係附近 即係去睇下有無機會食到😜入到餐廳 座位寥寥可數 得一位老闆同學徒係度幫手見到餐牌二話不說揀左武士沾麵 朋友則揀左佢最愛的北海道牛乳湯底拉麵🤭先講朋友果碗 武田將軍拉麵$118牛乳味好真切 係來自北海道農場的味道😍😂 料足之餘 仲要味道好到位✌🏻✌🏻塊叉燒有少少焦香味 煎得恰到好處😏😏武士拉麵 $118賣相好吸引 是我至愛的粗曲麵🤤🤤🤤呢碗沾麵汁一啲都唔簡單 係柚子魚介wasabi底 果種感覺好有衝擊 老闆話佢地唔會用出面既做法唔會加七味粉 唔會加蒜蓉去cover本身既清新而我都feel到呢碗沾汁係相對較輕身 唔似平時食落咁heavy 😋😋呢支係老闆自製既魚介油建議飲完頭啖湯後加入湯底會更鮮味🤗🤗我望落開頭以為係啲十全大補酒😂😂整體而言 個沾麵汁而令我覺得值回票價我下次會黎拜訪其他將軍🤣🤣
咁岩又係附近 即係去睇下有無機會食到😜
入到餐廳 座位寥寥可數
得一位老闆同學徒係度幫手
見到餐牌二話不說揀左武士沾麵 朋友則揀左佢最愛的北海道牛乳湯底拉麵🤭
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先講朋友果碗 武田將軍拉麵$118
牛乳味好真切 係來自北海道農場的味道😍😂 料足之餘 仲要味道好到位✌🏻✌🏻
塊叉燒有少少焦香味 煎得恰到好處😏😏
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武士拉麵 $118
賣相好吸引
是我至愛的粗曲麵🤤🤤🤤
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呢碗沾麵汁一啲都唔簡單
係柚子魚介wasabi底
果種感覺好有衝擊
老闆話佢地唔會用出面既做法
唔會加七味粉 唔會加蒜蓉去cover本身既清新
而我都feel到呢碗沾汁係相對較輕身 唔似平時食落咁heavy 😋😋
呢支係老闆自製既魚介油
建議飲完頭啖湯後加入湯底
會更鮮味🤗🤗
我望落開頭以為係啲十全大補酒😂😂
整體而言 個沾麵汁而令我覺得值回票價
我下次會黎拜訪其他將軍🤣🤣
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