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2007-03-23
文迪家姐鴨腎的日子, 剩下我們兩個吃飯, 來了這裡. 原來有兩家店, 打對面. 富記旁有一間, 我們就去了對面那間.本來文迪要食飯, 最後都給我否決了, 來這裡好像食米線穩陣過食炒飯.招牌蜜川雞$18: 8分, 要了小份的, 賣相幾靚. 蜜味幾濃, 雞肉都幾嫩滑.肥牛玉子豆腐上湯米線$32: 7分, 上湯係聲稱用火腿同豬骨熬, 飲落口係清清的. 肥牛算幾靚, 米線都幾爽口.肥牛墨丸燜湯米線$35: 7分, 燜湯係聲稱用秘製雲南醬料熬, 號稱正宗雲南口味. 帶小小辣, 比上湯的更加入味, 湯底係好濃味. 但有個問題係肥牛同墨丸本身的味道就被湯底蓋過. 基本上三樣獨立的東西都係得番一個味道.米線有五種湯底揀, 亦係這裡的賣點. 試過係覺得湯底不錯, 但未算好吸引.飲品要了凍青檸檬菊花蜜同豆漿. 我的菊花蜜有蜜糖甜味, 加上青檸檬的點點酸味, 幾清新.整體感覺係尚算滿意.
本來文迪要食飯, 最後都給我否決了, 來這裡好像食米線穩陣過食炒飯.
招牌蜜川雞$18: 8分, 要了小份的, 賣相幾靚. 蜜味幾濃, 雞肉都幾嫩滑.
肥牛玉子豆腐上湯米線$32: 7分, 上湯係聲稱用火腿同豬骨熬, 飲落口係清清的. 肥牛算幾靚, 米線都幾爽口.
肥牛墨丸燜湯米線$35: 7分, 燜湯係聲稱用秘製雲南醬料熬, 號稱正宗雲南口味. 帶小小辣, 比上湯的更加入味, 湯底係好濃味. 但有個問題係肥牛同墨丸本身的味道就被湯底蓋過. 基本上三樣獨立的東西都係得番一個味道.
米線有五種湯底揀, 亦係這裡的賣點. 試過係覺得湯底不錯, 但未算好吸引.
飲品要了凍青檸檬菊花蜜同豆漿. 我的菊花蜜有蜜糖甜味, 加上青檸檬的點點酸味, 幾清新.
整體感覺係尚算滿意.
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