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2018-01-07
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一個人逛完街, 走著走著,肚子餓了, 就去元朗找吃; 中午一個人來到這裏, 估計是下班吃午飯時間, 人挺多的; 我就來到這裏點了一個美國安格斯肉眼扖意粉;先來一個前菜, 柚子沙律, 新鮮的沙律菜, 十分青綠, 清甜爽口, 配以酸甜的柚子醬, 柚子味清新, 伴以沙律, 為沙律增添了一種清甜的味感; 而湯便是南瓜忌廉湯, 南瓜味濃郁, 配以忌廉, 口感更幼滑, 而美國安格斯肉眼扖, 我點了七成熟, 切開, 牛肉汁從肉邊緩緩流出, 鮮紅色的牛肉, 十分新鮮, 牛肉極為鬆化, 肉汁濃郁, 肥瘦均勻的牛肉, 我最喜歡是吃肥粒邊, 口感軟軟的, 富有牛肉肥油的香;吃完也不會感覺膩感。這天雖然是一個人的午餐, 但仍能感覺到飽飽滿足的我。
先來一個前菜, 柚子沙律, 新鮮的沙律菜, 十分青綠, 清甜爽口, 配以酸甜的柚子醬, 柚子味清新, 伴以沙律, 為沙律增添了一種清甜的味感;
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