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2022-11-17 49 瀏覽
入到店舖,細細間,唔太多客,可以靜靜地睇下師父整壽司,又可以靜靜地食下壽司🥰今日自己叫左:- 自選壽司定食8貫 🍣(包括有: 三文魚、珍寶甜蝦、油甘魚、日本真鯛魚、北海道帶子、火灸左口魚邊、劍魚腩、三文魚籽)- 火灸秋刀魚壽司🍣- 赤鯥壽司🍣- 海膽手卷- 波子汽水🥤由於壽司定食係有湯同前菜,所以黎先既佢地,雖然湯係送既,但係絕對唔馬虎,好足料😍有大量海苔同埋洋蔥係入面,飲完非常滿足😋之後先黎既係三文魚籽壽司🍣,佢係用1隻碟裝住,除左壽司上既粒粒三文魚籽,連碟上都係,絕對係多多聲,食落去好新鮮😋,完全唔覺得腥,如果怕腥既朋友,我覺得值得1試,由於係軍艦關係,要快食,唔係紫菜冧左就唔好食了🙈壽司定食入面,比較好食的(排名不分先後): 日本真鯛魚、火灸左口魚邊、油甘魚、劍魚腩- 日本真鯛魚,睇到已經幾新鮮,食落去亦好味道亦冇腥味👍- 火灸左口魚邊,其實Carton好少食火灸系列,但左口魚邊係另外~因為燒過既關係,食落口已經好多魚油,但係唔漏,重仍然食到佢既新鮮,呢個值得推介😋- 油甘魚係Craton其中1個至愛,而呢到亦冇令我失望,食落去唔腥,而且肉厚,1半1半食落去,就剛剛好了🥰- 劍魚
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入到店舖,細細間,唔太多客,可以靜靜地睇下師父整壽司,又可以靜靜地食下壽司🥰

今日自己叫左:

- 自選壽司定食8貫 🍣
(包括有: 三文魚、珍寶甜蝦、油甘魚、日本真鯛魚、北海道帶子、火灸左口魚邊、劍魚腩、三文魚籽)
- 火灸秋刀魚壽司🍣
- 赤鯥壽司🍣
- 海膽手卷
- 波子汽水🥤

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由於壽司定食係有湯同前菜,所以黎先既佢地,雖然湯係送既,但係絕對唔馬虎,好足料😍有大量海苔同埋洋蔥係入面,飲完非常滿足😋

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之後先黎既係三文魚籽壽司🍣,佢係用1隻碟裝住,除左壽司上既粒粒三文魚籽,連碟上都係,絕對係多多聲,食落去好新鮮😋,完全唔覺得腥,如果怕腥既朋友,我覺得值得1試,由於係軍艦關係,要快食,唔係紫菜冧左就唔好食了🙈

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壽司定食入面,比較好食的(排名不分先後): 日本真鯛魚、火灸左口魚邊、油甘魚、劍魚腩

- 日本真鯛魚,睇到已經幾新鮮,食落去亦好味道亦冇腥味👍

- 火灸左口魚邊,其實Carton好少食火灸系列,但左口魚邊係另外~因為燒過既關係,食落口已經好多魚油,但係唔漏,重仍然食到佢既新鮮,呢個值得推介😋

- 油甘魚係Craton其中1個至愛,而呢到亦冇令我失望,食落去唔腥,而且肉厚,1半1半食落去,就剛剛好了🥰

- 劍魚腩睇落去最唔起眼既壽司,食落去唔鞋 (平時食到啲會好鞋架),重有少少魚香味,唔錯👍

除左食左壽司定食,重叫左2個時令壽司: 赤鯥壽司、火灸秋刀魚壽司。赤鯥壽司1定到就知道時令,魚皮新鮮,食落去好爽,好食🤗火灸秋刀魚壽司,都係同左口魚邊1樣,燒左之後有魚油加持左個壽司,好食👍

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最後就係海膽手卷,本人唔係太怕腥,食落去就普通,但份偏多,事源係我食左2下,個底已經再爆左啲海膽出黎,搞到我要掉返轉頭食,好好笑,整體手卷都係合格水平👌

總結: 店鋪需少,但係唔會感覺好逼,亦因為全部係bar枱等食既時候,都可以睇下師父整壽司😝,三文籽有啲驚喜佢做到係日本食緊既感覺,時令既壽司亦好新鮮,唔係馬虎俾人,係1個唔錯既獨食既體驗,有時間大家都可以試下呀😋

P.S. 佢地有酒提供,食壽司時不妨叫下,應該會再開心啲。但可憐既Carton唔飲得酒🥃,鳴鳴~
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-11-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (午餐)
推介美食
  • 三文魚籽軍艦