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2023-09-19
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位於旺角的新加坡餐廳，主要供應新加坡菜，如肉骨茶，海南雞飯等；還有四川菜式，如麻辣香鍋、酸菜魚、水煮魚等，款式甚多。招牌滷水：滷水半隻大豬腳半隻份量，也相當多。豬腳膠質滿滿，滷水汁很入味，豬肉部份也蠻厚肉，滷得鹹鹹香香。粉麵飯：星洲叻沙炒貴刁份量很大，麵條很多，配料有火腿、蝦仁、雞蛋、芽菜，味道跟星洲炒米差不多，河粉吸收了調味料，金金黃黃的，香口惹味。咖喱：咖喱牛腩飯咖喱濃稠，味道是港式咖哩風味。牛腩入味，底下還有蔬菜，咖喱拌飯吃，很下飯。特別推介：新加坡海南雞飯 海南雞配油飯，還附上湯。雞已去骨，雞皮金黃油香，雞肉薄身，很嫩滑；另外還配上3款調味醬，甜豉油、蒜蓉及辣醬。雞油飯粒乾身，有嚼勁。伴碟還有沙律菜、醃蘿蔔，味道酸酸甜甜，更加開胃。
主要供應新加坡菜，如肉骨茶，海南雞飯等；
還有四川菜式，如麻辣香鍋、酸菜魚、水煮魚等，款式甚多。
招牌滷水：滷水半隻大豬腳半隻份量，也相當多。
豬腳膠質滿滿，滷水汁很入味，豬肉部份也蠻厚肉，滷得鹹鹹香香。
粉麵飯：星洲叻沙炒貴刁份量很大，麵條很多，配料有火腿、蝦仁、雞蛋、芽菜，
味道跟星洲炒米差不多，河粉吸收了調味料，金金黃黃的，香口惹味。
咖喱：咖喱牛腩飯咖喱濃稠，味道是港式咖哩風味。
牛腩入味，底下還有蔬菜，咖喱拌飯吃，很下飯。
特別推介：新加坡海南雞飯 海南雞配油飯，還附上湯。
雞已去骨，雞皮金黃油香，雞肉薄身，很嫩滑；另外還配上3款調味醬，甜豉油、蒜蓉及辣醬。
雞油飯粒乾身，有嚼勁。伴碟還有沙律菜、醃蘿蔔，味道酸酸甜甜，更加開胃。
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