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2012-07-03
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這天晚上來到土瓜灣辦點事, 9時多還未吃晚餐, 想起這裡有家麵麵棧, 以前有吃過一次, 味道不錯, 經過店門人不多, 就決定在這裡解決晚餐吧.這裡雖是粉面店, 但款式選擇都算幾多.看到出名的是南乳豬手, 就來個豬手併牛腩撈面 (HKD$34) 吧.等了10分鐘才上, 面餅有點少, 面剪得有點散, 但仍是彈牙的. 牛腩只有1,2小舊, 其餘的都是牛根. 不過吃下去牛腩跟牛根都算幾淋.豬手有2-3舊, 很香的南乳味, 果然亦炆得好淋, 骨肉很容易就分開, 主角那塊皮, 很淋很厚, 吃完感覺肚子膠質滿滿, 皮膚都好像變好了 (當然是心理作用) 不過豬手味道確實是不錯.見店裡有紅豆冰 (HKD$16), 點來試試 都幾大杯, 紅豆好多好淋, 不過唔太甜, 奶水亦有點稀, 攪拌後我覺得亦不是很甜. 可能現在的人都祟尚健康一點, 不要那麼甜, 不過我自己個人感覺是紅豆冰就是要甜一點才對味.埋單剛好HKD$50, 那個豬手令人很滿足.
想起這裡有家麵麵棧, 以前有吃過一次, 味道不錯, 經過店門人不多,
就決定在這裡解決晚餐吧.
這裡雖是粉面店, 但款式選擇都算幾多.看到出名的是南乳豬手, 就來個豬手併牛腩撈面 (HKD$34) 吧.
等了10分鐘才上, 面餅有點少, 面剪得有點散, 但仍是彈牙的. 牛腩只有1,2小舊, 其餘的都是牛根. 不過吃下去牛腩跟牛根都算幾淋.
豬手有2-3舊, 很香的南乳味, 果然亦炆得好淋, 骨肉很容易就分開, 主角那塊皮, 很淋很厚, 吃完感覺肚子膠質滿滿, 皮膚都好像變好了 (當然是心理作用) 不過豬手味道確實是不錯.見店裡有紅豆冰 (HKD$16), 點來試試
都幾大杯, 紅豆好多好淋, 不過唔太甜, 奶水亦有點稀, 攪拌後我覺得亦不是很甜. 可能現在的人都祟尚健康一點, 不要那麼甜, 不過我自己個人感覺是紅豆冰就是要甜一點才對味.埋單剛好HKD$50, 那個豬手令人很滿足.
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