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豬排料理集 3 : 科記, 金牌豬扒飯
2011-08-07 172 瀏覽
科記絕對是我暫時吃過最好吃的港式豬排! 知道這裡是因為食友介紹, 不是他說我根本不會知道這邊這邊的凍檸茶很有水準, 檸檬給得很多, 茶味也很香濃不澀這個豬排飯好好吃喔! 豬排應該有兩片吧, 份量不少煎得很香脆, 沒有外面的用上黑胡椒, 但就用了帶蜜甜味的醬油下去醃肉質軟身得來還保留了咬口, 厚薄也處理得剛好我叫了少飯, 飯沒有下太多醬油但配豬排吃就很夠味, 飯身軟硬適中要來吃豬扒飯的話就要趁早, 因為上次我一個人12點半到已經是最後的兩三碟, 不消一會已說賣光了來吃的時候剛好看到台灣的旅遊美食節目準備要來拍科記, 不過要趕著看牙齒來不及找主持拍照一定會再來試試科記的牛肉三文治還有豬扒包
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科記絕對是我暫時吃過最好吃的港式豬排! 知道這裡是因為食友介紹, 不是他說我根本不會知道這邊
凍檸茶
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 這邊的凍檸茶很有水準, 檸檬給得很多, 茶味也很香濃不澀
豬扒飯
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 這個豬排飯好好吃喔! 豬排應該有兩片吧, 份量不少
煎得很香脆, 沒有外面的用上黑胡椒, 但就用了帶蜜甜味的醬油下去醃
超美味的豬扒
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 肉質軟身得來還保留了咬口, 厚薄也處理得剛好
我叫了少飯, 飯沒有下太多醬油但配豬排吃就很夠味, 飯身軟硬適中

要來吃豬扒飯的話就要趁早, 因為上次我一個人12點半到已經是最後的兩三碟, 不消一會已說賣光了
來吃的時候剛好看到台灣的旅遊美食節目準備要來拍科記, 不過要趕著看牙齒來不及找主持拍照
一定會再來試試科記的牛肉三文治還有豬扒包
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