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2018-02-08
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荃灣確實是覓食好地方,而這天來到楊屋道的一間貓主題西餐廳也很令人驚喜聖誕節剛過去,很不捨得呢。但餐廳的裝飾延續了節日的歡樂氣氛,讓我享受只餘下數天的假期呢雖然這裡是貓主題西餐廳,但怕貓貓的也不用擔心喔!因為這裡沒有真貓貓的,只是一些掛畫、小裝飾是貓貓主題。更值一提的是,這裡燈光暗暗,燭光晚餐,真的好浪漫Appetizer, Snacks都好吸引而Main Course和Chef's Selection的選擇都很多,有意粉、意大利飯、三文魚扒、羊架、肉眼扒、德國脆皮豬手等等,連香煎龍躉魚柳都有好多選擇,又有特色Add 50$ for set, 包括了daily salad, daily soup, set drinks, daily dessert與Sour Cream和Tamato Salsa一起焗的Nachos沾點牛油果醬吃好有霸氣的豬手好有型的匕首本身還在思考一大隻豬手該怎樣動手吃,原來餐廳細心地讓我們拍照後把豬手切件一道體現了中西融合,很有特色的菜通常龍躉都以中式烹調,但原來Pan fried都很不錯魚皮煎得好香,但龍躉肉仍然滑滑的,沒有煎得肉質變乾,控制得剛好不一定要豉汁蒸魚才
本身還在思考一大隻豬手該怎樣動手吃,原來餐廳細心地讓我們拍照後把豬手切件
一道體現了中西融合,很有特色的菜通常龍躉都以中式烹調,但原來Pan fried都很不錯魚皮煎得好香,但龍躉肉仍然滑滑的,沒有煎得肉質變乾,控制得剛好不一定要豉汁蒸魚才入味,點上香蒜牛油汁又有另一種風味
浪漫的環境,不妨配上一杯酒餐廳的Cocktail選擇好多,各有特色,Something sweet, something sour, something bitter, something strong, 就像人生
這杯Passion Fruit Mojito一到的時候在著火嚇到了,但又好特別只要用檸檬蓋一蓋就能熄火這杯Cocktail用Rum, Lime Juice, Passion Fruit, Mint Leaves, Soda Water調出,很Fresh的感覺
Daily Dessert
浪漫的晚餐
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