熨烤達人 (已結業)

今日鑽石山荷里活廣場探朋友取東西順便食飯，友人想食韓國菜選擇了熨烤達人，漫畫風裝修，門口有個超人肥佬的物體幾搞笑，入去發現好有心思，抽風非常細心，唔怕沾染燒烤味道，店員非常親切有禮送上前菜之餘，同時講解怎樣使用燙版以及食物介紹，不久更將蛋漿淋係燒烤爐外圍，然後可再按個人喜好加上粟米粒，芝士粒，泡菜等等，估唔到連side dish 都好食。其實我係一啲肥肉都唔食，人生第一次食扭紋五花肉，首先多謝我嘅朋友仔，心驚膽戰夾了第一塊，豬肉同脂肪黃金比例恰當，肉質香且爽口，肥胖部位經過熨燒有咬口幾彈牙不覺得肥膩。經過今次之後對肥肉有所改觀🤣朋友真識食👉🏻調味豬皮又是我的第一次，豬皮燒到金黃微脆，一咬肉汁四射，意想不到的口感及味道，真的很香口！豬皮啲油爆聲聲好嚇人，店員看到便好細心幫我地剪開豬皮同熨壓，真係值得一讚👍🏻👍🏻👍🏻調味雞翼雞翼開邊相對快熟，雞翼少辣預先㛪制非常入味，不需加任何醬汁，肉質好嫩滑，好容易就撕開，推介之一。strawberry Calpis soda顏色吸引，草莓味清新，一啖燒肉一啖汽水，有助消除油膩感。萬分驚喜燒肉入味唔錯，食物新鮮，店鋪環境裝飾充滿活力韓風，店員服務態度一流