潮庭 (太古城中心)

營業中

休息中

Item: 潮庭 (太古城中心)
Rating: 4
Author: chongjacky

Chiuchow Garden (Cityplaza)

3.5

95 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

6612

太古

$101-200

潮州菜點心中菜館酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	潮庭 (太古城中心)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	潮庭 (太古城中心)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

chongjacky

等級4

765

年初二一家人開年揀左去呢度餐廳既預約早已爆滿，相信質素應該有番咁上下。餐牌好多潮式中菜，好多都好想試。鹵水鵝拼盤，鹵水鵝夠淋夠薄身又易咬，其他餸就不過不失。紅燒豆腐，豆腐夠淋，紅燒醬濃度適中，餸飯一流！蠔餅，夠薄身，炸粉唔會太多，入口煎炸感覺唔會太強烈，蠔仔都幾多，入口啖啖蠔，同埋冇食到有穀有沙。鮑魚雞煲，呢個有少少失望，鮑魚得好少，而且個雞煲味道太濃，咸左少少，同埋雞都係偏少，冇下次。甜品有雪糕楊枝甘露，好少會叫雪糕楊枝甘露，出奇地佢個芒果雪糕同楊枝甘露幾夾，同埋楊枝甘露好有咬，好食！開年食得唔錯，今年一定行大運！