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餐廳: 火水爐冰室火鍋
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 火水爐冰室火鍋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2018-05-23 268 瀏覽
每次行經呢度都被佢嘅搞鬼裝飾所吸引, 裝修到成間懷舊戲院咁行上去亦都係以懷舊主題, 其中一面牆上以兒時玩嘅康樂棋為裝飾, 不禁令人有集體回憶呀!呢度日市係冰室, 晚市就供應任食火鍋, 限時150分鐘!呢個安格斯海鮮火鍋任食套餐每位$258 (兩位起)餐前小食係呢碟炸燒賣, 魚旦及雲吞, 熱辣香口, 一啖一隻好方便!套餐係先食招牌鮑魚麻辣鷄煲, 辣度可由BB辣至大辣, 煲返滾就食得! 打開煲蓋麻辣嘅香味已經散發出黎, 此刻鷄煲亮點去左隻鮑魚度 (哈...哈.....)呢度嘅鷄煲除左有鷄件外, 仲有豬皮同豆腐卜, 兩者同係"索"汁尤物, 入口就食到麻辣醬汁味, 有幾有心思!  主角鷄肉幾滑, 數量都唔少; 而隻鮑魚食落爽口彈牙, 配埋大量甜味紫洋蔥, 味道惹味中帶點甜味!食完鷄煲選好湯底就可進行邊爐時間, 喜歡清清地又可以下火嘅香茜皮蛋湯時令海鮮拼盤, 款式並唔係劃一, 睇下邊款海鮮靚就比邊款, 今晚有廣島蠔/脆鯇片/沙白/蝦/青口等, 每位每款一至兩隻!海鮮望落樣子討好, 以冰粒墊底保持凍度蝦同沙白味道鮮甜, 唔點任何醬料都好味蠔烚完稍為縮細左, 但蠔味幾濃無價錢食材係任食系列, 汽水任
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每次行經呢度都被佢嘅搞鬼裝飾所吸引, 裝修到成間懷舊戲院咁
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行上去亦都係以懷舊主題, 其中一面牆上以兒時玩嘅康樂棋為裝飾, 不禁令人有集體回憶呀!
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呢度日市係冰室, 晚市就供應任食火鍋, 限時150分鐘!

呢個安格斯海鮮火鍋任食套餐每位$258 (兩位起)
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餐前小食係呢碟炸燒賣, 魚旦及雲吞, 熱辣香口, 一啖一隻好方便!
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套餐係先食招牌鮑魚麻辣鷄煲, 辣度可由BB辣至大辣, 煲返滾就食得! 打開煲蓋麻辣嘅香味已經散發出黎, 此刻鷄煲亮點去左隻鮑魚度 (哈...哈.....)
招牌鮑魚麻辣鷄煲
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呢度嘅鷄煲除左有鷄件外, 仲有豬皮同豆腐卜, 兩者同係"索"汁尤物, 入口就食到麻辣醬汁味, 有幾有心思!  主角鷄肉幾滑, 數量都唔少; 而隻鮑魚食落爽口彈牙, 配埋大量甜味紫洋蔥, 味道惹味中帶點甜味!
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食完鷄煲選好湯底就可進行邊爐時間, 喜歡清清地又可以下火嘅香茜皮蛋湯
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時令海鮮拼盤, 款式並唔係劃一, 睇下邊款海鮮靚就比邊款, 今晚有廣島蠔/脆鯇片/沙白/蝦/青口等, 每位每款一至兩隻!
時令海鮮拼盤
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海鮮望落樣子討好, 以冰粒墊底保持凍度
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蝦同沙白味道鮮甜, 唔點任何醬料都好味
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蠔烚完稍為縮細左, 但蠔味幾濃
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無價錢食材係任食系列, 汽水任飲
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有我喜愛嘅黃帝菜/水魷/牛栢葉/芋絲/冰豆腐, 當然要叫番客啦
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呢度嘅牛丸以任食黎講係有水準嘅, 咬落多汁唔在講, 仲幾重牛肉味, 必食呀!
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食到熱辣辣, 仲有特色甜品送埋比你食, 呢客雜果紅豆涼粉冰, 紅豆綿滑, 將全部材料撈均一齊食, 簡直香甜又透心涼呀
雜果紅豆涼粉冰
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火水爐營業時間至凌晨2點, 夜媽媽都有得打邊爐, 確係型嘅!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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服務
衛生
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堂食
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晚餐
推介美食
招牌鮑魚麻辣鷄煲