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2013-01-14
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最近好努力玩遊戲，幸運地在利景酒店的酒店 Facebook 專頁『唯你獨尊聖誕照』有獎遊戲活動中得獎，而獎品就是逸亭餐廳的 Boxing Day 自助午餐兩位，真是勁開心。 利景酒店位於銅鑼灣，不過其實係灣仔道，交通很方便。自助午餐由中午十二時開始，我們早了來餐廳，先四周拍照先。餐廳在一樓，我們沿彎彎的樓梯行上去，已看到餐廳門口。一進入口處就可以看到又大又寬敞的即製粉麵和燒烤檔，近接待處的是放甜品的位置，各式各樣的聖誕甜品，七彩繽紛，確是充滿聖誕的氣氛。我們的座位靠近接待處，可以向外望到剛才樓梯上來的位置。由於是聖誕主題的自助午餐，每一張檯每位客人也會贈送一盒聖誕禮品及紙皇冠，盒內有各式各樣的派對小玩意，比較適合小朋友。餐廳以棕色為主，給人樸實的感覺。因為處於大廈林立的位置，窗外只有舊樓的觀景。餐廳內有兩部大電視，播放外國電視台的節目中，估計主要是給遊客看吧。由於未夠十二點，先看看有什麼食。估不到食物款式也不少，刺身壽司、海鮮、沙律小食就不在話下。熱葷都比想像中多，有燒羊鞍、豬腳薑、炒蟹，炒蜆，咖哩牛腩，蒸魚，炒糯米飯，肉醬意粉，素菜，即製湯粉，串燒烤物等等。最令人印象深刻的莫過於放
利景酒店位於銅鑼灣，不過其實係灣仔道，交通很方便。自助午餐由中午十二時開始，我們早了來餐廳，先四周拍照先。餐廳在一樓，我們沿彎彎的樓梯行上去，已看到餐廳門口。
一進入口處就可以看到又大又寬敞的即製粉麵和燒烤檔，近接待處的是放甜品的位置，各式各樣的聖誕甜品，七彩繽紛，確是充滿聖誕的氣氛。
我們的座位靠近接待處，可以向外望到剛才樓梯上來的位置。由於是聖誕主題的自助午餐，每一張檯每位客人也會贈送一盒聖誕禮品及紙皇冠，盒內有各式各樣的派對小玩意，比較適合小朋友。
餐廳以棕色為主，給人樸實的感覺。因為處於大廈林立的位置，窗外只有舊樓的觀景。餐廳內有兩部大電視，播放外國電視台的節目中，估計主要是給遊客看吧。由於未夠十二點，先看看有什麼食。估不到食物款式也不少，刺身壽司、海鮮、沙律小食就不在話下。
熱葷都比想像中多，有燒羊鞍、豬腳薑、炒蟹，炒蜆，咖哩牛腩，蒸魚，炒糯米飯，肉醬意粉，素菜，即製湯粉，串燒烤物等等。
最令人印象深刻的莫過於放甜品的位置，聖誕薑餅盒和聖誕樹頭蛋糕也很精美，甜品有蛋糕、布甸果凍、蛋撻、曲奇等等。最有趣的是放在隔離的糖果機，可以扭出不同的包裝糖。汽水飲品亦是自己任添任飲。估不到這裡的班戟機和窩夫機是自助形式，一定要試玩。而雪糕就是 D 字頭的，還有四隻味道任揀。
刺身海鮮刺身檔有三文魚，吞拿魚，希靈魚，鱆紅魚。鍾情三文魚的我，請師傅給我多一份，三文魚尚算肥美，魚油甚豐，我添食了三文魚一次。而吞拿魚的顏色很粉紅，吃起來很軟腍。
海鮮冷盤有長腳蟹，青口，蜆，蝦，蟶子和翡翠螺。我就揀咗長腳蟹，青口，蜆，蟶子和翡翠螺。平時食自助餐比較少見蜆和蟶子，所以我特別攞咗啲來試，最重要唔駛自己拆殼。蜆和蟶子很鮮甜，沒有沙，確是不錯。食長腳蟹時有點雞手鴨腳，因為檯上沒有預先放上剪刀，而是放在海鮮冷盤隔離，睇漏眼無攞到。不過似乎大家也沒有留意，隔離檯也是將蟹各檯上弄開。長腳蟹也很新鮮，不過略嫌蟹味不夠。而青口相比之下就變得普普通通。熱葷
可能比較少食自助午餐，沒有晚餐時那麼開懷大吃，所以揀嘅熱葷不多。炒蜆和炒蟹很香很惹味，串燒烤物就試咗粟米，蘿蔔，翠玉瓜，腸仔，雞串，燒得恰到好處。
另外試了西蘭花忍廉湯，特意攞咗兩件西蘭花，放咗啲係湯面。忍廉湯很香滑，如果有多些西蘭花蓉會更吸引。至於石斑塊可能放涼了一點，有點失色。
甜品生果吃完一輪，先食點新鮮生果，有士多啤梨、西瓜、菠蘿和哈密瓜，樣樣也很新鮮。跟住就要食甜品，先選窩夫，自己將粉漿倒入窩夫機，然後要蓋好等 3 分鐘。見要等 3 分鐘，我就開始研究隔離的班戟機，班戟機很方便，只要按一個掣，等 1 分鐘，塊班戟就會自動掉咗我擺放碟子的位置。當窩夫機顯示 0 的時候， 窩夫出爐喇！不過其中一面的顏色比較深，幸好沒有影響窩夫的味道。
為了自製一個更吸引的甜品，我加了兩球士多啤梨雪糕，雜莓窩夫班戟甜品，香脆的窩夫，熱呼呼的班戟，加上有果肉的士多啤梨雪糕，再配新鮮士多啤梨，藍莓，桑莓，一冷一熱，正！
之後再試了些一口蛋糕，有芝士餅，朱古力蛋糕，雲石紋蛋糕和蛋撻仔，味道都不錯。
總括而言，是一個食物款式多又抵食的自助餐，如果有機會，都想試下自助晚餐。張貼
