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餐廳: La Serre
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級4
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環境滿分觀塘海濱玻璃屋
2021-10-26 70 瀏覽
•La Serre•La Serre選址觀塘海濱，玻璃屋設計加上店外搶眼嘅吊燈裝飾，環境正到暈❤️店內擺設亦有心思，好適合收工或者放假嚟chill 吓🤟🏼🌀蟹肉牛油果他他色彩繽紛，蟹肉同牛油果嘅配搭口感細膩，伴碟沙律加上油醋汁份外開胃🌀焗雪魚柳配香茅椰子汁帶點東南亞風味嘅焗雪魚柳配香茅椰子汁，將香茅加上椰汁煮成醬汁，感覺新鮮既發揮香茅本身獨有嘅香味，畫龍點睛再加上清新嘅椰子汁，味道層次豐富雪魚肉質結實，食落頗有滿足感，伴碟炸到金黃色嘅薯仔粒粒亦非常吸引，從細節位都感受到餐廳設計餐牌嘅心思❤️🌀Italian Chocolate Milkshake好易入口嘅一款cocktail🍹香醇濃滑的Bailey加入朱古力奶昔，先感受到朱古力嘅香滑，隨後散發陣陣酒香，另有一番風味
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•La Serre•
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La Serre選址觀塘海濱，玻璃屋設計加上店外搶眼嘅吊燈裝飾，環境正到暈❤️店內擺設亦有心思，好適合收工或者放假嚟chill 吓🤟🏼
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🌀蟹肉牛油果他他
色彩繽紛，蟹肉同牛油果嘅配搭口感細膩，伴碟沙律加上油醋汁份外開胃
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🌀焗雪魚柳配香茅椰子汁
帶點東南亞風味嘅焗雪魚柳配香茅椰子汁，將香茅加上椰汁煮成醬汁，感覺新鮮
既發揮香茅本身獨有嘅香味，畫龍點睛再加上清新嘅椰子汁，味道層次豐富
雪魚肉質結實，食落頗有滿足感，伴碟炸到金黃色嘅薯仔粒粒亦非常吸引，從細節位都感受到餐廳設計餐牌嘅心思❤️
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🌀Italian Chocolate Milkshake
好易入口嘅一款cocktail🍹
香醇濃滑的Bailey加入朱古力奶昔，先感受到朱古力嘅香滑，隨後散發陣陣酒香，另有一番風味
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 焗鱈魚柳配香茅椰子汁