The Old Hangar (已結業)

在母親節前, 無意中找到這間餐廳, 它的環境看似很有氣氛, 很舒適, 所以便決定和家人在這裏慶祝母親節。夜晚來到的時候, 餐廳環境舒適兼寧靜, 很適合在這裏過一些特別的日子, 或和朋友來這裏吃西餐。這裏的氣氛很好, 不吵鬧, 吃晚飯的時候亦可以欣賞美麗的景色。吃的時候, 可以和朋友一邊談天, 一邊享受美食, 感覺很好。店員的服務態度也很好, 很有效率。我們點了套餐後, 店員先為我們呈上麵包。烘過的麵包外鬆脆內軟熟, 麵包條很香脆。 旁邊亦附上橄欖油和牛油, 麵包可以沾一些橄欖油以增添味道。 麵包真的很軟熟和好味, 所以我認為只吃一個是不夠的! 我吃完一個後有種想再吃多個的衝動。是日餐湯是周打蜆湯。煙三文魚凱撒沙律裡有煙三文魚、青椒、黃椒、紅椒、生菜、粟米。以法式鵝肝多士作前菜是一個不錯的選擇。香煎三文魚的presentation很棒, 三文魚的魚肉很嫩滑, 食落帶點油脂香, 三文魚還有三文魚油, 充滿omega 3, 可以食多點喔～ 三文魚蠻juicy的, 上面亦有些黑椒, flavourful, 很好味。 香煎三文魚底下還有一些薯蓉和瓜。脆皮咸豬手是否好吃, 就在於它的豬皮夠不夠脆。