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2019-11-03
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因為市面情況關係，近來較少出動，尤其是一些旺區。今次既然有友人相約，所以也照樣應約，原來所選的餐廳是我也曾經惠顧過的。餐廳位於銅鑼灣告士打道，離港鐵站不遠，旺中帶靜，只是近來市況關係，附近也不無影響。餐廳內部空間寬敞，座位舒適，枱上放有小電燈方便照明。餐廳於特定時間是會有樂隊演奏的，雖然今晚遇不上，但場內的輕音樂也相當寫意。而除了室內座位外，室外還有幾張吧枱，供一些喜歡在室外飲酒聊天的人士之用。坐下後，我們點了兩款主菜，分別是烤羊扒跟是日餐湯($188)及加勒比烤原條鮮魚跟是日餐湯($208)，加一份白松露菌油帕馬臣芝士薯條($78)，飲品就要了一杯Around The World($78)及一杯Mango Tannin($66)。欣賞完一會的輕音樂及周圍的環境後，先來的是兩杯飲品。Around The World是一杯酒精成份較高的雞尾酒，包含了氈酒、伏特加、龍舌蘭酒、薄荷酒及少許菠蘿汁，酒的品種真是配合名稱，來自多個不同的國家。菠蘿汁的香味蓋減了烈酒的一些濃厚酒香味，但入口仍然是酒味濃郁。另一杯的Mango Tannin則是自家調製，以芒果漿做底，加有淡淡的烏龍茶，還有一些西米，沒
餐廳位於銅鑼灣告士打道，離港鐵站不遠，旺中帶靜，只是近來市況關係，附近也不無影響。
餐廳內部空間寬敞，座位舒適，枱上放有小電燈方便照明。餐廳於特定時間是會有樂隊演奏的，雖然今晚遇不上，但場內的輕音樂也相當寫意。
而除了室內座位外，室外還有幾張吧枱，供一些喜歡在室外飲酒聊天的人士之用。
坐下後，我們點了兩款主菜，分別是烤羊扒跟是日餐湯($188)及加勒比烤原條鮮魚跟是日餐湯($208)，加一份白松露菌油帕馬臣芝士薯條
($78)，飲品就要了一杯Around The World($78)及一杯Mango Tannin($66)。
欣賞完一會的輕音樂及周圍的環境後，先來的是兩杯飲品。Around The World是一杯酒精成份較高的雞尾酒，包含了氈酒、伏特加、龍舌蘭酒、薄荷酒及少許菠蘿汁，酒的品種真是配合名稱，來自多個不同的國家。菠蘿汁的香味蓋減了烈酒的一些濃厚酒香味，但入口仍然是酒味濃郁。
Around The World
$78
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另一杯的Mango Tannin則是自家調製，以芒果漿做底，加有淡淡的烏龍茶，還有一些西米，沒有酒精成份，但口感頗為特別。
Mango Tannin
$66
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白松露菌油帕馬臣芝士薯條中的帕馬臣芝士刨成幼絲，而炸得鬆脆的薯條加了白松露菌油更加香氣四溢，不蘸茄汁來食會更覺白松露的香味。
白松露菌油帕馬臣芝士薯條
$78
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是日餐湯是甘筍忌廉湯，雖然內裡沒有其他材料，但甘筍味道濃郁香甜，更配以兩片非常軟熟的麵包，十分吸引，直有想加麵包的衝動。
甘筍忌廉湯
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主菜的烤羊扒有三件，伴以珍珠筍、小椰菜、小蕃茄、翡翠苗及意大利粉，還配以薄荷醬及芥末，意大利粉煙韌有嚼口。羊扒除了有些少筋之外，肉質也腍滑，但比我要的medium就似乎熟了一點。
烤羊扒
$188
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另一主菜的加勒比烤原條鮮魚用了新鮮的盲鰽，配以用魚露、青檸、辣椒、香蒜及香料做成帶酸辣香的加勒比醬汁，蘸來食特別醒胃。是晚的鮮魚是盲鰽，煎得很香，撥開魚皮來食會較好，因魚皮帶有一些小鱗片。
加勒比烤原條鮮魚
$208
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食飽後還多坐了一會，聽聽輕音樂才離去。
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