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2025-01-09
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《龍亭》蘭桂坊開左新店,好友約我食鐵板燒高質晚餐,環境新簇又舒適,雲石枱面。我們點左(兩份)高級廚師發板套餐(九道菜)$688有三款漬物:中華沙律、漬蒜頭、酸薑。🥢三文魚沙律卷:賣相靚很好食。🥢刺身~時令生蠔,🦪 很新鮮鮮甜美味😋🥢慢煮鮑魚+白鰻:鮑魚鮮甜爽口,鰻魚肉質彈牙。🥢慢煮鮑魚+日本元貝:元貝鮮甜軟滑,廚師秘製蝦醬很美味😋🥢鐵板澳州牛柳粒:牛肉嫩滑可口。🥢宮廷厚切黑豚扒:肉質鬆軟味甜。🥢菊花豆腐麵豉湯:味道清香不太鹹。🥢黑松露海鮮炒飯:黑松露味香濃,三文魚籽Q彈,蝦肉爽口,飯粒分明夠爽口。🥢甜品:柚子雪葩,酸酸甜甜好好食。🥢追加蘭王溫泉蛋:有金箔、海膽、白松露、黑魚籽,鮮甜美味蛋味香濃超正👍,值得推介。飲品:金龍梅酒$93,香濃醇厚。總結:環境舒適,服務周到,食材高質美味。
我們點左(兩份)高級廚師發板套餐(九道菜)$688
有三款漬物:中華沙律、漬蒜頭、酸薑。
🥢三文魚沙律卷:賣相靚很好食。
🥢 刺身~時令生蠔,🦪 很新鮮鮮甜美味😋
🥢慢煮鮑魚+白鰻:鮑魚鮮甜爽口,鰻魚肉質彈牙。
🥢慢煮鮑魚+日本元貝:元貝鮮甜軟滑,廚師秘製蝦醬很美味😋
🥢鐵板澳州牛柳粒:牛肉嫩滑可口。
🥢宮廷厚切黑豚扒:肉質鬆軟味甜。
🥢菊花豆腐麵豉湯:味道清香不太鹹。
🥢黑松露海鮮炒飯:黑松露味香濃,三文魚籽Q彈,蝦肉爽口,飯粒分明夠爽口。
🥢 甜品:柚子雪葩,酸酸甜甜好好食。
🥢追加蘭王溫泉蛋:有金箔、海膽、白松露、黑魚籽,鮮甜美味蛋味香濃超正👍,值得推介。
飲品:金龍梅酒$93,香濃醇厚。
總結:環境舒適,服務周到,食材高質美味。
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