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餐廳: 潮庭 (太古城中心)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 潮庭 (太古城中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2014-08-28 3846 瀏覽
到潮樓飲茶,還是訂位好。因為太古多寫字樓,lunch hr是非常多人的。不過茶樓算闊落,不會座得太逼。枱與枱之間是有足夠空位。而且待應服務態度好,不會請你盡快結賬。至於點心當然較貴,始終受地段環境影響。整體質素不錯,不過個人認為小食較點心出色。蒜香牛仔粒,牛肉肉質彈牙富牛味,一吃就停唔到口。如果蒜片數量再名一點會更好。蛋白杏仁茶除了充滿杏仁香外,蛋白亦很香滑。最期待的,當然是功夫茶。每次一小杯,最先有點苦澀味,再飲帶點甘香。邊飲邊說享受茶香。
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到潮樓飲茶,還是訂位好。因為太古多寫字樓,lunch hr是非常多人的。不過茶樓算闊落,不會座得太逼。枱與枱之間是有足夠空位。而且待應服務態度好,不會請你盡快結賬。

至於點心當然較貴,始終受地段環境影響。整體質素不錯,不過個人認為小食較點心出色。

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蒜香牛仔粒,牛肉肉質彈牙富牛味,一吃就停唔到口。如果蒜片數量再名一點會更好。

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蛋白杏仁茶除了充滿杏仁香外,蛋白亦很香滑。

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最期待的,當然是功夫茶。每次一小杯,最先有點苦澀味,再飲帶點甘香。邊飲邊說享受茶香。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食