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2020-12-24
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電梯一出向右行見到貓頭鷹籠和行李皮箱 ush！已經準備好步入神秘的魔法世界戴返頭盔先，餐廳與 JK 羅琳和哈利波特是沒有關係的一進入 cafe，超有萬聖節的感覺 🎃 小心！頭頂有催狂魔 左邊的牆上掛着人畫像 左右望都不同，好似識郁咁好多哈利波特元素，大家找不找到？如果 cafe 燈光調暗一些，配合 bgm 整體感覺就會非常 creepy 👻每一張座椅都有護法動物圖案 「疾疾，護法現身！」連玻璃杯都好有心思 唔可以平放，仲會左搖右擺 this is magic玻璃獸黑池之旅 黑椒汁鴨胸蘆筍意粉 Duck Breast Asparagus Linguine with Black Pepper Sauce 之前去過其他主題形式 cafe，環境 ok，食物多數一般般 加上 menu 上意粉照片比較頹 所以對食物冇乜特別大期望但實物一來到就有喜出望外的感覺 😀 有擺碟有襯托品 原來呢碟就係玻璃獸的鴨胸！哇！扁意粉非常 al dente 口感不軟不硬，咬下去是真 ‧ 彈牙！意粉掛汁力強 黑椒汁味道好濃郁，沒有很辣 當中有黑椒幼粒增加口感玻璃獸鴨胸份量充足，煎到幾香 用上幼蘆筍，口感鮮嫩爽口軟殼蟹
見到貓頭鷹籠和行李皮箱
ush！已經準備好步入神秘的魔法世界
戴返頭盔先，餐廳與 JK 羅琳和哈利波特是沒有關係的
一進入 cafe，超有萬聖節的感覺 🎃
小心！頭頂有催狂魔
左邊的牆上掛着人畫像
左右望都不同，好似識郁咁
好多哈利波特元素，大家找不找到？
如果 cafe 燈光調暗一些，配合 bgm
整體感覺就會非常 creepy 👻
每一張座椅都有護法動物圖案
「疾疾，護法現身！」
連玻璃杯都好有心思
唔可以平放，仲會左搖右擺
this is magic
玻璃獸黑池之旅
黑椒汁鴨胸蘆筍意粉
Duck Breast Asparagus Linguine with Black Pepper Sauce
之前去過其他主題形式 cafe，環境 ok，食物多數一般般
加上 menu 上意粉照片比較頹
所以對食物冇乜特別大期望
但實物一來到就有喜出望外的感覺 😀
有擺碟有襯托品
原來呢碟就係玻璃獸的鴨胸！
哇！扁意粉非常 al dente
口感不軟不硬，咬下去是真 ‧ 彈牙！
意粉掛汁力強
黑椒汁味道好濃郁，沒有很辣
當中有黑椒幼粒增加口感
玻璃獸鴨胸份量充足，煎到幾香
用上幼蘆筍，口感鮮嫩爽口
軟殼蟹漢堡包
軟殼蟹，凸曬出來
size 完成是意料之外
漢堡包有焗脆表面，包包裏面唔乾、夠鬆軟
配非常脆的薯格
真係好大隻蟹！😍
原隻蟹拎去炸，原隻上
切開真係不得了
好厚肉，而且又超多蟹膏
平時出面食的軟殼蟹都無咁好肉
餐廳另有蝦堡，相信 size 都好大
如果有去過英國倫敦的 Harry Potter Studio
就知道有一樣野是必飲！
Butter Beer 奶油啤酒 🍺
厚 cream 表層 (並非台式飲品用的幼滑奶蓋)
下層是扮啤酒的有氣黃色飲品，味道有點像玉泉忌廉
當年我的飲法：
先呷一口 cream，讓咀唇沾上 cream，拍照留念 😋
然後再飲仿啤酒 🍺
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