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2016-06-06
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朋友約我去元朗 友緣西餐食午餐, 第一感覺是太遠, 第二感覺可能是間古老傳統餐廳, 因為 友緣 好像很中式化. 為免朋友話我太多疑慮, 於是跟他去看看吧 !車開到了西菁街, 看見此餐廳外觀很吸引, 藍白色設計, 英文名是 "Forever", 外型跟鯉景灣及西環區的新餐廳沒大分別, 甚至面積更大, 而隣近已有停車場, 泊車比大商場更方便. 我的決疑慮立即消失了看外牆的 Poster, 食物林林種種, 範圍很廣. 賣相不俗.餐廳位置很好, 因為是 corner 位, 有落地大玻璃窗, 視野更廣, 環境不錯, 入門看見天花有大水晶吊燈, 餐廳播着流行輕音樂, 頗有情調, 設計顏色以藍, 淺灰為主, 座位闊落.而座椅款式及用料都很高檔, 有華麗感 !! 今日的元朗餐廳, 真不可少看了.侍應都穿着藍白色間制服, 很有禮地給我們安排座位, 送上餐牌及冰水. 接著另一位侍應又送來兩杯 welome drinks, 感覺很親切, 有人情味, 味道帶酸甜甜的, 很可口, 令人更開胃。我們點了兩份午餐, 點餐不久, 便送來蒜蓉包, 含蒜蓉醬和香草碎, 十分香口。 接著又送來是日餐湯 "羅宋湯"
朋友約我去元朗 友緣西餐食午餐, 第一感覺是太遠, 第二感覺可能是間古老傳統餐廳, 因為 友緣 好像很中式化. 為免朋友話我太多疑慮, 於是跟他去看看吧 !
車開到了西菁街, 看見此餐廳外觀很吸引, 藍白色設計, 英文名是 "Forever", 外型跟鯉景灣及西環區的新餐廳沒大分別, 甚至面積更大, 而隣近已有停車場, 泊車比大商場更方便. 我的決疑慮立即消失了
看外牆的 Poster, 食物林林種種, 範圍很廣. 賣相不俗.
餐廳位置很好, 因為是 corner 位, 有落地大玻璃窗, 視野更廣, 環境不錯, 入門看見天花有大水晶吊燈, 餐廳播着流行輕音樂, 頗有情調, 設計顏色以藍, 淺灰為主, 座位闊落.而座椅款式及用料都很高檔, 有華麗感 !! 今日的元朗餐廳, 真不可少看了.
侍應都穿着藍白色間制服, 很有禮地給我們安排座位, 送上餐牌及冰水. 接著另一位侍應又送來兩杯 welome drinks, 感覺很親切, 有人情味, 味道帶酸甜甜的, 很可口, 令人更開胃。
我們點了兩份午餐, 點餐不久, 便送來蒜蓉包, 含蒜蓉醬和香草碎, 十分香口。 接著又送來是日餐湯 "羅宋湯" 湯碗款式新穎, 湯料內容豐富, 有紅蘿蔔, 椰菜, 青瓜, 青/紅大豆, 蕃茄味濃, 口感不錯, 顔色鮮艷.
朋友叫的主菜來了: 炭燒安格斯肉眼扒: 侍應有問我們要幾成熟, 我們選了6 成, 上枱時, 用大型的長方形碟, 盛着大大塊的牛扒, 熱烘烘, 賣相不俗, 廚師也真的弄至 6成.
牛扒肉質稔, 份量夠大, 配蒜蓉汁, 牛肉味濃,
伴碟有薯蓉和絲瓜, 芥末隨碟附上, 簡單而齊備.
法式烤羊扒, 也是用大型的長方形碟, 盛着兩塊羊扒, 熱烘烘, 伴碟有薯蓉, 絲瓜, 和車厘茄, 薄荷汁隨碟附上, 也是簡單齊備. 羊扒沒有蘇味, 肉質顏色鮮明, 夠稔軟, 調味好. 烤燒時間控制得 很好.
餐飲: 我們点了熱檸檬水, 檸檬新鮮, 口感不錯. 更發現 連糖包套也印有 Forever 標誌, 此餐廳做事真細心. 值得再來.
埋單價錢合理, 食物品質好, 今後去 友緣 會繼續 Forever 了.
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