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2022-02-28
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同屋企人去咗refinery食晚餐❤一開始見到中式菜會以為係白色系風格,平日好少留意到呢間位於太古坊裡面會所式餐廳一去到發現係黑色系格局!!環境氣氛好好, 整體燈光柔和,空間感好足整體好靜,staff服務超好🥰🌸SET:南京鹽水鴨及刀拍溫室青瓜涼拌篙筍櫻花蝦懷舊韮菜黃鴨絲羹廚師醬白靈芝菇炒蝦球🪄秘製頭抽雪魚球岩鹽香草煎羊鞍🪄蒜香炒菜心闊少爺炒飯楊枝甘露🪄每一道菜都係分好剛好人頭份量,而且非常精緻好似分子料理👐🏻保留港式味道之餘味道全部好有水準😊staff會留意進度然後上下一道菜~唔會覺得好逼好趕,可以慢慢enjoy private time🌸個人就最中意雪魚球同煎羊鞍🥩唔會好肥膩,尤其羊煮得剛好好嫰🤤炒飯同菜心聽落去好似好普通,但係炒飯粒粒分明,同肉鬆好夾❤鴨絲羹好有懷舊香港式碗仔翅味道, 但整體就覺得咸左少少💦楊枝甘露好有驚喜❤係好香濃芒果味,香滑清甜有芒果果肉同粒粒西米~🌸如果想同朋友靜靜地享受個人空間,慶祝下覺得refinery好唔錯
一開始見到中式菜會以為係白色系風格,平日好少留意到呢間位於太古坊裡面會所式餐廳
一去到發現係黑色系格局!!環境氣氛好好, 整體燈光柔和,空間感好足整體好靜,staff服務超好🥰🌸
SET:
南京鹽水鴨及刀拍溫室青瓜
涼拌篙筍櫻花蝦
懷舊韮菜黃鴨絲羹
廚師醬白靈芝菇炒蝦球🪄
秘製頭抽雪魚球
岩鹽香草煎羊鞍🪄
蒜香炒菜心
闊少爺炒飯
楊枝甘露🪄
每一道菜都係分好剛好人頭份量,而且非常精緻好似分子料理👐🏻保留港式味道之餘味道全部好有水準😊staff會留意進度然後上下一道菜~唔會覺得好逼好趕,可以慢慢enjoy private time🌸
個人就最中意雪魚球同煎羊鞍🥩唔會好肥膩,尤其羊煮得剛好好嫰🤤炒飯同菜心聽落去好似好普通,但係炒飯粒粒分明,同肉鬆好夾❤鴨絲羹好有懷舊香港式碗仔翅味道, 但整體就覺得咸左少少💦楊枝甘露好有驚喜❤係好香濃芒果味,香滑清甜有芒果果肉同粒粒西米~🌸
如果想同朋友靜靜地享受個人空間,慶祝下覺得refinery好唔錯
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