T Café 1954 (已結業)

原打算跟好友到荃灣熱店荳子進餐，但到門外已大排長龍，所以轉戰荃新天地覓食！商場裡的餐廳都大排長龍，好友提議到泰昌餅家開的咖啡廳，在午餐時段去到食店門外竟然沒有人等候。泰昌餅家的蛋撻非常有名，我幾年前曾經嚐過，是頗有水準但並未到我吃過最好味的蛋撻級別。店員招呼友善，午餐時段仍有大量位置，我便選了最裡面的四人卡位位置，餐廳裝潢一覽無遺。T CAFÉ的設計結合了香港與西方的特色，既有昔日香港懷舊冰室的情懷，又帶點西式咖啡廳的優閑味道。每個卡位座都有以中國數目字寫的枱號，抬起頭，會看到仿照舊式冰室的天花風扇，環境不錯，設計新穎可見心思。店員遞上午餐餐牌，原來這裡是先點餐和付款，店員之後會接照牌號送上食物。午餐餐牌選擇以意粉與意大利飯等西餐為主。落單後店員說食品或需時10-15分鐘，不過可能因為客人較少，所以很快便上菜了。我點了Ｂ餐的煙肉蛋汁意大利粉伴西蘭花及蒜蓉包（＄４３）。意粉送上時熱辣辣，西蘭花及蒜蓉包放在意粉上，卡邦尼意粉份量很多，一看便知一定夠飽了！意粉是我喜歡的粗幼，味道不算濃郁，不過我反而喜歡這種淡淡的味道，始終太濃郁會很「漏」，煙肉很多，蠻足料。蒜蓉包烤得不錯，香脆，入口卜卜聲。