La BASE HK (已結業)

晚餐想去一間靚靚地GE餐廳食野，上網做完RESEARCH見到La Base有個露天Area幾正，咁緊係坐而起行去食啦。一入到去，餐廳環境幾好，都好乾淨，再出去露天Area睇，唔錯!!好舒服。餐廳有提供水煙服務，可惜我朋友嗅唔慣，加上天氣真係有D熱，所以都係揀返入室內坐。賣相好好，一見到就好想食!!芝士夠多，夠濃。有少少洋蔥同煙肉吊味，但可惜個煙肉唔夠熟得透，D肥好韌，生生地咁，好難咬，而且果程油膉味都幾濃，如果改善左呢樣野就好Prefect。由於小弟係好鍾意食RIBS，一見到餐牌有，又唔貴，咁緊係2話不說點左。一黎到，個樣又係好靚，係一個炸左GE RIBS!!本心滿心期待，可惜一放入口...好韌...而且完全唔離骨，要大力扯先食到，而且醃得唔夠入味。可惜，哂左個RIBS... 呢杯手工啤酒係當日只工推介，可惜我已經完全唔記得個名同個價錢。不過呢杯啤酒好好飲好香，入口一開始比較苦澀同濃味，但係之後有個AFTER TASTE 係甘甘地，好正!!呢個推介。整體黎講都係一間食環境GE餐廳，但食物質素一般般，可能個經理都知道呢個不足，都不停過黎問我地好唔好食，有冇咩意見咁，都係有心去經營GE。如