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2022-06-06
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話說一直都是Cobber Coffee and Tonys Pastry的支持者，可惜爆紅以後真的太多人去，每次等了很久還是等不到入座。因此開始尋覓附近另一間水準差不多的Cafe，最後找到了位於東廣場的Comfy by Chef’s Stage，它的地理位置更優，到訪了兩次都不用等位，食物質量也很好，現在已經成為我的新飯堂！雞肉菠菜南瓜蓉燴意大利飯 HK$118作為Risotto和南瓜愛好者真的大推這道意大利飯！意大利飯稀稠程度剛好，入口質感平衡，雞肉肉質軟腍不會嚡口，整體味道非常協調，做得很好！軟殼蟹蕃茄忌廉汁扁意粉 HK$128這道菜式一直都很受歡迎，因為原隻軟殼蟹賣相吸引，非常打卡able！但原來蕃茄忌廉汁帶點少辣，由於其他帶辣的菜式會特別註明，所以這是有點意外的。扁意粉比較幼，與我想像中較寬的肩意粉有點出入…軟殼蟹炸得卻有點油，但有膏這點倒是有驚喜，算是不過不失的一品吧！鮮果蜜糖穀物乳酪(素) HK$98近年非常流行的Yogurt Bowl這裡也吃得到！將各式各樣色彩繽紛的水果併列起來，不但擺盤精美又健康，加入蜜糖甜甜的既美味又養生，整體感覺好Fresh，十分推薦！熱雲尼拿芝麻
話說一直都是Cobber Coffee and Tonys Pastry的支持者，可惜爆紅以後真的太多人去，每次等了很久還是等不到入座。因此開始尋覓附近另一間水準差不多的Cafe，最後找到了位於東廣場的Comfy by Chef’s Stage，它的地理位置更優，到訪了兩次都不用等位，食物質量也很好，現在已經成為我的新飯堂！
雞肉菠菜南瓜蓉燴意大利飯
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雞肉菠菜南瓜蓉燴意大利飯
$118
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作為Risotto和南瓜愛好者真的大推這道意大利飯！意大利飯稀稠程度剛好，入口質感平衡，雞肉肉質軟腍不會嚡口，整體味道非常協調，做得很好！
軟殼蟹蕃茄忌廉汁扁意粉
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這道菜式一直都很受歡迎，因為原隻軟殼蟹賣相吸引，非常打卡able！但原來蕃茄忌廉汁帶點少辣，由於其他帶辣的菜式會特別註明，所以這是有點意外的。扁意粉比較幼，與我想像中較寬的肩意粉有點出入…軟殼蟹炸得卻有點油，但有膏這點倒是有驚喜，算是不過不失的一品吧！
鮮果蜜糖穀物乳酪(素)
$98
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近年非常流行的Yogurt Bowl這裡也吃得到！將各式各樣色彩繽紛的水果併列起來，不但擺盤精美又健康，加入蜜糖甜甜的既美味又養生，整體感覺好Fresh，十分推薦！
熱雲尼拿芝麻鮮奶
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飲品方面非常推介這杯熱雲尼拿芝麻鮮奶！由於含有蝶豆花成份，因此成品會帶點天空藍色，非常吸引。而味道方面帶有很香芝麻味，底部更有一粒粒磨碎了的芝麻，喝得時候先攪拌均衡，就能每一口都能喝到芝麻顆粒，口感更佳。
熱黑糖伯爵鮮奶咖啡
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這杯熱黑糖伯爵鮮奶咖啡倒是有點小失望，或許是咖啡和伯爵茶味道都較為突出，因此合起來好像有點不匹配。伯爵鮮奶咖啡本身味道較苦，將底部的黑糖混合後則較為易入口。
Espresso Tonic
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夏天就是要點氣泡咖啡！美式再加上氣泡水，就成了一杯冰冰涼涼又非常提神的Espresso Tonic。感覺好像很易做，遲點在家也要試一下自己動手做一杯！
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