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2016-02-02
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很久沒有再到過長沙灣的工業大廈,發現近期開了一間以火車「ChooChoo」為題的主題餐廳。 餐廳比較偏僻,佢來長沙灣地鐵站C2出口都有一段距離,大約15至二十分鐘路程便到達餐廳。餐廳橙色的正門,以拉動趟門進入;猶如進入懷舊列車內。 進來後發現此餐廳非常特別,通常普通餐廳都會放映電影或電視節目等。但choo choo好像登上一架火車一樣,店員很快安排位置。每一卡座位都看到不同風景,原來今晚放映着法國的風景。感覺到自己置身於法國車廂內,遠眺周邊的景色。 此店沒有Set Dinner,全店都是散叫的。我們二人點了脆皮豚肉配胡椒蕃茄汁$148 豚肉外皮香脆可口;肉質鮮嫩而且番茄汁滲入蕃茄汁還有少許蒜片惹味。此道菜開胃無比而且減少油膩的感覺。 另一道泰式軟殼蟹羅勒䈎葉墨魚麵$108 ,墨魚麵有身墨魚汁鮮甜味而且麵條不太淋身口感不錯。而且配有香蠟賠了出奇地辣但充滿驚喜,與魚香脆的泰式軟殼蟹非常匹配。 天氣冷了,表姐點了一杯熱綠茶店員非常細心地不停添加水份。 我選擇的餐飲為雜莓汁,半開放式的廚房已聽到攪拌機的聲音。你用新鮮的水果製成,仲電燈泡承載着非
此店沒有Set Dinner,全店都是散叫的。我們二人點了脆皮豚肉配胡椒蕃茄汁$148
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當我第一口cream cheese已經覺得非常滑流,而且用紅桑子做甜品比較少。白色cream cheese加上粉紅色的桑子子脆脆非常突出而且滿佈驚喜。紅莓醬湧出內含朱古力脆脆更加顯得有層次,外層還有焦糖脆脆。這款甜品好質素,酸甜交替不會太膩.大愛之選。
另外要盛讚店員非常細心而且極有禮貌,真的可以再上多一次這架「Choo Choo」列車吧!
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