波記甜品 (已結業)

若非友人帶我前來, 真不知道會否踏足此範圍。 小妹一向只懂屯門市廣場或華都一帶的食肆, 置樂、盈豐一帶從未到過。沿途見到附近開了不少特色糖水舖, 人流可不少呢! 這店叫波記, 聽說老闆是開車房的。 周六晚上十時當然旺場, 幸好人們吃完很快便離開, 所以不用久等。 地方不大, 多人時難免會迫夾, 大家將就下就是。裝修簡潔, 地下不會濕轆轆, 冷氣夠大, 又光猛, 成個人醒哂。 咖啡雪綿冰$28: 走到邊都會見到綿綿冰的蹤影, 包三款配料, 選了綠珍珠、紅豆和丸子。 冰底咖啡味很濃, 還吃到奶味, 像飲latte一樣, 可惜溶得快,要趕快吃完。珍珠和丸子都能做到煙韌, 紅豆就煮得不夠稔, 頗硬。 二波$38: 和佳記一樣都是大堆頭的糖水, 但份量可按人數多少而定。這個可供3-4人食用, 另有一波、三波和四波, 用料極為豐富, 多達十種, 有涼粉、西米、柚子、士多啤梨、奇異果、香蕉、哈密瓜、西瓜、火龍果、芒果、 淋上花奶伴吃, 很滿足。用的全是鮮果, 夠甜夠新鮮不會爛掉, 如果可以再凍些就更好。 熱鮮奶燉蛋$15: 有熱有凍可選, 本身對燉蛋一向不太好, 但這個加了鮮奶又出奇地好吃。蛋很滑溜