影片
更多
2020-03-07
375 瀏覽
中環一間樓上cafe，小店裝修、餐具都主要圍繞住Fluffy House的卡通：雲先生和一聚好友(請恕小編孤陋寡聞完全唔識😥店名Sogno意大利文解作夢想，Cafe後的+代表這裡只是他們夢想的開始，指店主會由這裡開始將心目中的｢好｣傳開去。Cafe環境舒適，適合同朋友閨蜜黎打打卡談心食個tea。💛黃店認證：6.12、8.5、8.18、10.1、11.13、11.13罷市.👓黑松露煙肉意粉 $108 成個意粉嘅gimmick係蛋白打起嘅雲朵，都頗挺身有空氣感，面頭再用火槍燒一燒所以呈焦黃色食落香口啲又無甘食緊泡泡feel，加埋蛋黃更重蛋香。意粉都大碟，有煙肉和野菌，香黑松露味但未去到好濃郁，忌廉汁少少稀唔算好creamy。評分：7/10👓伯爵茶戚風蛋糕(黑糖忌廉) $48蛋糕分別有兩層並配上適量忌廉，雖有黑糖但甜度唔高，蛋糕質感鬆軟濕潤度剛好，沈上少許玫瑰花瓣作點綴但放心食落唔會有玫瑰味。可惜蛋糕無咩伯爵茶味反而黑糖味更出。蛋糕賣相差少少因為並不是完整三角形，尖端崩了一缺似俾人偷食左啖咁🤣評分：6.5/10👓法式焦糖咖啡千層蛋糕 $48蛋糕都有十層，千層皮偏軟身少黏口，中間其中一層夾雜着
店名Sogno意大利文解作夢想，Cafe後的+代表這裡只是他們夢想的開始，指店主會由這裡開始將心目中的｢好｣傳開去。
Cafe環境舒適，適合同朋友閨蜜黎打打卡談心食個tea。
💛黃店認證：6.12、8.5、8.18、10.1、11.13、11.13罷市
.
👓黑松露煙肉意粉 $108
成個意粉嘅gimmick係蛋白打起嘅雲朵，都頗挺身有空氣感，面頭再用火槍燒一燒所以呈焦黃色食落香口啲又無甘食緊泡泡feel，加埋蛋黃更重蛋香。意粉都大碟，有煙肉和野菌，香黑松露味但未去到好濃郁，忌廉汁少少稀唔算好creamy。
評分：7/10
👓伯爵茶戚風蛋糕(黑糖忌廉) $48蛋糕分別有兩層並配上適量忌廉，雖有黑糖但甜度唔高，蛋糕質感鬆軟濕潤度剛好，沈上少許玫瑰花瓣作點綴但放心食落唔會有玫瑰味。可惜蛋糕無咩伯爵茶味反而黑糖味更出。
蛋糕賣相差少少因為並不是完整三角形，尖端崩了一缺似俾人偷食左啖咁🤣
評分：6.5/10
👓法式焦糖咖啡千層蛋糕 $48蛋糕都有十層，千層皮偏軟身少黏口，中間其中一層夾雜着咖啡啫喱囗感幾得意，而面層係焦糖脆面。蛋糕有咖啡味但由於有焦糖關系所以整體偏甜，不過設計係特別同好食嘅，仲有幾粒咖啡型嘅朱古力豆作裝飾🤣
評分：7/10
👆🏻西瓜玫瑰蛋糕 $68😋但屬於季節限定而家冇左lu😞
張貼
