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2006-11-23
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到過這裡吃過兩餐，第一餐吃掉後也忘得八八九九，只記得乳豬很鬆脆，其他的不過不失，另有一樣是聞所未聞，重未遇過的，就是第一道上檯的居然是甜品！高力豆沙，還要分別由兩位侍應送來兩次。何解呢？原來那些甜品已被製定存放於走廊處，等著給客人享用，為免阻礙通道，還是早點分給食客好過！ 今晚原打算與老佛爺二人往燭光晚餐，誰不知她仍對這裡有興趣，話要再吃一次。 兩個人點了芝士蝦伊麵，茄子三文魚頭腩煲及貴妃雞。先上檯的當然是即切免煮的切雞，雪藏貨仍可弄得肉質滑嫩，十八元一碟，收貨。 再來的是三文魚煲，份量真的不少，足有半個魚頭，是做得不錯的一碟，夠鑊氣時又入味，吃到我們lamlam利 那碟伊麵，由落單到埋檯差不多要一個小時，這個是拖低整晚水準分數的一味，一夾入口，還以為是冷麵，麵煮得過腍時也灘得冷了，也未曾吃過一味有芝士稱號的味道是帶甜的，是否糖當作鹽來下，就不得而知了，麵上的蝦都有十隻，不算很新鮮，但肉質仍帶爽口。 每檯也送贖糖水，兩晚也是紅豆沙來的，這個倒也不錯，起沙多渣又不甜，只是欠了點果皮。 服務方面是一般之下，很多也是叫完就走，又有向知客落單時，只掛著與人客閒談，像是有說不完的話題，觀察了兩
今晚原打算與老佛爺二人往燭光晚餐，誰不知她仍對這裡有興趣，話要再吃一次。
兩個人點了芝士蝦伊麵，茄子三文魚頭腩煲及貴妃雞。先上檯的當然是即切免煮的切雞，雪藏貨仍可弄得肉質滑嫩，十八元一碟，收貨。
再來的是三文魚煲，份量真的不少，足有半個魚頭，是做得不錯的一碟，夠鑊氣時又入味，吃到我們lamlam利
那碟伊麵，由落單到埋檯差不多要一個小時，這個是拖低整晚水準分數的一味，一夾入口，還以為是冷麵，麵煮得過腍時也灘得冷了，也未曾吃過一味有芝士稱號的味道是帶甜的，是否糖當作鹽來下，就不得而知了，麵上的蝦都有十隻，不算很新鮮，但肉質仍帶爽口。
每檯也送贖糖水，兩晚也是紅豆沙來的，這個倒也不錯，起沙多渣又不甜，只是欠了點果皮。
服務方面是一般之下，很多也是叫完就走，又有向知客落單時，只掛著與人客閒談，像是有說不完的話題，觀察了兩晚，全場有一男一女侍應是較為有交帶的。
這裡地方算是新裝修的，一眼看過檯面及碗筷也頗為乾淨，但玻璃酒杯被發現仍還留有唇膏漬的呢！
點了三味及一碗粥，連茶芥花生加一合共$108
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