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2021-07-03
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星期五晚上，當然係Happy Friday🍺相約友人到希慎廣場13樓的Kikusan共聚。******************************題外話，由於希慎廣場沒有Lift直達13樓。最快係Fresh隔離嘅lift 到10樓，到10樓誠品之後有一架lift係可以直到13樓，最快方法。🏋🏻♀️******************************Kikusan是一間日式中華料理。但裝修環境並唔日風，有開放式廚房。略嫌2人座的桌子太細，放不下3個菜。******************************點了3道菜1道甜品。第一道是 豚肉小籠包🐽多汁，夠熱，肉甜。個頭偏小。 好味🌟🌟🌟✨3.5/5第二道是 松子魚🐟一般餐廳都不能炸得松子魚夠乾夠脆，有些餐廳把醬汁弄得太酸就太甜🤫Kikusan炸得不錯，夠乾夠脆，已起肉上，方便身為女士嘅我們吃🤭醬汁都合格，酸甜度剛好。🤗好味🌟🌟🌟3/5最後一道好似每一桌都有點 黑松露蒸雞飯🍚上枱一個竹木盒，一開蓋淡淡黑松露味，食落亦都只有淡淡的，我反而喜歡。太重黑松露味只會突然到黑松露油的廉價味道。蒸雞頗滑，唔好以為木盒好深，其實好淺。飯
相約友人到希慎廣場13樓的Kikusan共聚。
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題外話，由於希慎廣場沒有Lift直達13樓。
最快係Fresh隔離嘅lift 到10樓，到10樓誠品之後有一架lift係可以直到13樓，最快方法。🏋🏻♀️
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Kikusan是一間日式中華料理。
但裝修環境並唔日風，有開放式廚房。
略嫌2人座的桌子太細，放不下3個菜。
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點了3道菜1道甜品。
第一道是 豚肉小籠包🐽
多汁，夠熱，肉甜。
個頭偏小。
好味🌟🌟🌟✨3.5/5
第二道是 松子魚🐟
一般餐廳都不能炸得松子魚夠乾夠脆，有些餐廳把醬汁弄得太酸就太甜🤫
Kikusan炸得不錯，夠乾夠脆，已起肉上，方便身為女士嘅我們吃🤭
醬汁都合格，酸甜度剛好。🤗
好味🌟🌟🌟3/5
最後一道好似每一桌都有點 黑松露蒸雞飯🍚
上枱一個竹木盒，一開蓋淡淡黑松露味，食落亦都只有淡淡的，我反而喜歡。太重黑松露味只會突然到黑松露油的廉價味道。
蒸雞頗滑，唔好以為木盒好深，其實好淺。
飯蒸得都幾深。
好🌟🌟2/5
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最後上甜品 花生黑芝麻驢打滾🥜
有我至愛花生同黑芝麻，點可以唔叫。
1份6件，花生同黑芝麻滿瀉，一點都唔小氣。
入口香甜，但花生醬同黑芝麻不均，有2件只有花生醬，有2件只有黑芝麻餡。
平均些會更好。
好味🌟🌟✨2.5/5
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總結
好味🌟🌟🌟
環境🌟🌟
服務🌟🌟🌟🌟
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松子魚
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豚肉小籠包
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黑松露蒸雞飯
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花生黑芝麻驢打滾
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